Anda sedang mencari inspirasi resep soto kudus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto kudus Indonesia culinary specialties is derived from the Kudus City in Central Java. Soto kudus did not use beef, but chicken or Buffalo meat, or meat goats. Due to customs in the Kudus City which does not allow its people eat beef that is considered sacred.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Kudus menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Kudus:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1,5 lt air
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan sejumput jintan
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan 4 butir telur, rebus
- Ambil 100 gr tauge, rebus, tiriskan
- Siapkan 2 batang seledri, rajang halus
- Siapkan 5 siung bawang putih, rajang, goreng, tiriskan
- Sediakan sesuai selera kecap
- Siapkan sesuai selera jeruk nipis
Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Soto Kudus Blok M Jakarta; Soto Kudus Blok M, Dharmawangsa; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Soto Kudus Blok M Restaurant on Zomato Serves Soto, Jawa.
Cara membuat Soto Kudus:
- Siapkan air dipanci, masukkan ayam kampung yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong. Nyalakan api dan rebus ayam dengan api kecil. Buang busa-busa yang ada dipermukaan air rebusan sampai bersih. Rebus ayam kira-kira 30-45menit untuk menghasilkan air kaldu yang gurih
- Panaskan minyak goreng untuk menumis. Masukkan bumbu halus dan serai. Tumis sampai harum dan matang supaya tidak langu. Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam.
- Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasanya. Masukkan bawang putih goreng. Kuah soto siap disajikan dengan bahan pelengkap lainnya 😘
Yang jadi asyik, banyak lauk pelengkap buat soto Kudus. Ada perkedel, tempe goreng, sate jeroan, sate. Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya. Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Resep soto ayam kudus yang akan kita praktekkan cara membuatnya kali ini adalah resep soto ayam Kudus asli yang sering di masak di Jawa Timur sana, dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
