Anda sedang mencari inspirasi resep orek tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Got this recipe from Cookpad Indonesia by Anto. Unfortunately I cannot have my account linked to give him the credit nor to bookmark it. So I decided to have it here and note it as his recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orek tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orek tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Orek tempe menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Orek tempe:
- Ambil 2/3 papan tempe
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 3 cabai merah
- Siapkan 4 cabai rawit
- Gunakan 2/3 buah gula merah
- Sediakan 2 sendok kecap manis
- Sediakan Garam
- Gunakan secukupnya Air
Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi menu makanan sehari-hari, orek tempe bisa menjadi pilihan yang tepat. Cara membuat orek tempe pun sederhana dan mudah dipraktikkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun terjangkau dan mudah didapat di pasar tradisional. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg.
Langkah-langkah membuat Orek tempe:
- Potong tempe menjadi potongan kecil, lalu goreng sampai matang dan cukup kering
- Tumis irisan bawang dan cabai sampai matang dan harum
- Masukkan air secukupnya, gula merah, kecap, dan garam
- Tunggu sampai cukup mengental
- Masukkan tempe yang sudah digoreng ke dalam penggorengan, aduk perlahan sampai bumbunya merata dengan api yang kecil
Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel. Untuk itu daripada kamu selalu membelinya di luar, bisa coba buat sendiri di rumah. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orek tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
