Anda sedang mencari ide resep telur gabus keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gabus keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gabus keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur gabus keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Telur Gabus Keju Gurih Halo Gaes, ketemu lagi di channel Idsan & Vio Official.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur gabus keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur gabus keju menggunakan 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur gabus keju:
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Ambil 120 gr keju cheddar
- Gunakan 1/3 sdt garam
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 50 gr mentega /margarin
Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya. Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah. Kue telur gabus siap disantap sambil bersantai bersama keluarga dan minum kopi atau teh. Ingin Membuat Kue Kering Sederhana namun tetap enak dan gurih?
Cara membuat Telur gabus keju:
- Parut keju seperti pada gambar
- Blender keju parut, mentega, telur, dan garam hingga halus
- Siapkan tepung di wadah dan buat lubang di tengahnya. Lalu tuang adonan yang sudah diblender tadi di tengah dan aduk dengan spatula.
- Uleni dengan tangan hingga adonan seperti pada gambar
- Siapkan minyak dengan suhu ruang di wajan (jangan hidupkan api). Bentuk adonan kecil-kecil memanjang dan cemplungkan dalam minyak (jangan nyalakan api dulu ya) pastikan seluruh permukaan bentuk gabus keju tertutup minyak.
- Nyalakan api kecil hingga sedang. Diamkan. Jangan diaduk karena bisa mengakibatkan gabus keju hancur. Diamkan hingga berwarna agak kekuningan dan mulai mengeras.
- Jika sudah mengeras baru boleh diaduk. Dan jika ada yang menempel bisa dipisahkan. Goreng hingga matang.
Cobalah resep kue telur gabus keju istimewa ini. Kue Telur gabus asin renyah dan gurih membuat kue telor gabus ini enak. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau Kue ini di buat dengan bahan utama telur gabus yang nantinya akan diberi dengan bahan keju. Berikut resepnya jika anda berminat ya. Sesekali, mari buat camilan asin renyah bersama si kecil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur gabus keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
