Sedang mencari ide resep hotang frozen (hotdog kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hotang frozen (hotdog kentang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
HOTANG sangat unik bentuknya dimana sosis dicelupkan ke adonan tepung lalu ditempeli potongan kentang. Soal rasa dijamin memuaskan, menggunakan sosis jumbo berkualitas dibalut kentang shostring, mengenyangkan dan digemari semua kalangan. Lihat juga resep Hotang (hotdog kentang) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hotang frozen (hotdog kentang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan hotang frozen (hotdog kentang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hotang frozen (hotdog kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hotang frozen (Hotdog Kentang) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Hotang frozen (Hotdog Kentang):
- Ambil 10 buah sosis sapi besar yg mini/pendek
- Gunakan 500 gr kentang frozen (potong dadu)
- Gunakan 10 buah tusuk sate
- Sediakan Bahan adonan :
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr maizena
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 100 ml susu cair
- Ambil Secukupnya garam dan merica bubuk
Begini cara membuat hotang sederhana alias hotdog kentang yang merupakan jajanan populer asal Korea. Karena Korean Wave masih terus melanda Indonesia, saya mau bikin jajanan Korea nih. Saya mau buat HoTang atau Hot Dog Kentang, apa sih itu? Resep Hotang Sederhana - Hotang, hot dog kentang atau kensos (kentang sosis) merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita.
Cara menyiapkan Hotang frozen (Hotdog Kentang):
- Tusuk sosis menggunakan tusukan sate, sisihkan
- Bahan adonan : campur semua bahan sampai mengental dan tercampur rata, apabila adonan dirasa terlalu encer bisa tambahkan tepung, simpan adonan di dalam gelas agar lebih mudah saat mencelup sosis, diamkan di lemari es selama 1 jam
- Ambil 1 buah sosis, lalu celupkan ke adonan, dan gulingkan ke potongan kentang, bisa dibantu di kepal kepal oleh tangan agar bentuknya bagus, langsung goreng di dalam minyak panas dan banyak sampai terendam dan kecoklatan lalu tiriskan
- Apabila ingin dibuat frozen, goreng hanya sampai adonan set, atau masih putih tiriskan dan simpan di frezer
Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini mulai dikenal dan disukai sebagai jajanan pinggir jalan yang lezat terutama oleh kaum remaja dan anak-anak. Hotang, Hot Dog Kentang Modifikasi ala Korea yang Unik dan Renyah. Sudah coba menu hot-tang atau hot dog kentang? Sosis yang dibalut kentang goreng ini patut untuk dicoba. Cara Membuat Hotang (Hot Dog Kentang) Ngehits Domo Bramantyo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hotang frozen (hotdog kentang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
