Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kuning pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kemangi Bumbu Kuning Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Salah satu ciri khas ayam woku adalah bumbu kuning pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kuning pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu kuning pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu kuning pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Kuning Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bumbu Kuning Pedas:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 65 g Santan kara
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 12 cabe rawit
- Sediakan 1 kemiri
- Ambil Stngah ruas jari jahe
- Ambil Stengah ruas jari kunyit
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Gunakan Secukupnya lada hitam
- Siapkan Secukupnya terasi
Anda tidak perlu bimbang dan takut karena belum pernah membuat masakan atam rendang ini. Dengan mengikuti tahapan dari mulai penyiapan bahannya hingga menjadi masakan ayam rendang yang enak cukup mudah, karena resep rendang ayam pedas ini. Olah dengan aneka bumbu ayam goreng ini. Mulai dari bumbu biasa, krispi, kuning, pedas, dan masih banyak lagi lainnya.
Cara membuat Ayam Bumbu Kuning Pedas:
- Goreng sebntar ayam, lalu tiriskan, siapkan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk dan sereh, tambahkan sdikit air, kaldu bubuk, garam dan gula, lalu koreksi rasa
- Masukan ayam yang telah digoreng, jika dirasa sudah mulai matang tambhkan santan kara, aduk2 hingga rata. Sajikan ð
Buat saus, tumis bawang putih, masukkan semua bahan saus pedas. Hal tersebut tidak lain karena resep ayam goreng kuning ini dilumuri aneka macam bumbu rempah khas negara Kita, seperti lada, santan serta kunyit sebagai bumbu utama. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Kuliner olahan rumahan paling enak yakni opor ayam bumbu kuning yang juga menjadi menu spesial lebaran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kuning pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
