Anda sedang mencari inspirasi resep mochi isi ubi unggu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi isi ubi unggu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum video kali ini saya mau berbagi resep mochi sangat simple banget jangan lupa bantu subscribe like & komen Thank you ❤. Bola-Bola Ubi Ungu Isi Coklat Keju Lumer Digigit. Penasaran gimana bikin Mochi Isi Ubi Ungu?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi isi ubi unggu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mochi isi ubi unggu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mochi isi ubi unggu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mochi Isi Ubi Unggu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mochi Isi Ubi Unggu:
- Gunakan Bahan kulit :
- Gunakan 165 gr tepung ketan putih
- Siapkan 15 gr maizena
- Ambil 200 ml susu cair uht
- Gunakan 65 gr santan kental instan
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Ambil 1 sdm minyak untuk mengoles wadah
- Siapkan Secukupnya tepung maizena utk taburan, sangrai selama 3-5 menit
- Ambil Bahan isi :
- Siapkan 200 gr ubi ungu kupas, potong2 dan kukus, haluskan selagi hangat
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 55 gr gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 2 1/2 sdt tepung ketan putih
- Siapkan 95 gr air
- Gunakan 15 gr minyak sayur
How to make Mochi Ubi Ungu. How to make Mochi Ubi Ungu. How can you tell if an Android app is safe? From OaK Inc: How to make Mochi Ubi Ungu.
Langkah-langkah membuat Mochi Isi Ubi Unggu:
- Bahan isi. Campur semua bahan isi, aduk rata. Masak diatas api sedang cenderung kecil sampai kalis dan licin. Matikan api.
- Tuang isi keatas wadah/piring. Biarkan dingin. Bahan isian bisa dibuat satu hari sebelumnya.Bagi adonan isi menjadi 14 buah (kurleb @25 gr) atau sesuai dgn berapa jumlah mochi yang mau dibuat. Sisihkan.
- Bahan kulit. Siapkan 2 wadah. 1 wadah isi dengan tepung ketan dan maizena, wadah lain isi dengan susu cair, santan instan dan gula yang sudah diaduk sampai gula larut. Tuangkan bahan cair kedalam tepung sambil diaduk rata. Lalu saring adonan kedalam wadah bersih yang telah dioles tipis dengan minyak sayur.
- Kukus adonan mochi kedalam dandang yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menitan atau sampai adonan mochi matang. Tes dengan cara menusuk tusuk lidi ditengah adonan mochi, apabila tidak terdapat jejak pada tusuk lidi maka adonan mochi telah matang. Angkat. Selagi panas aduk2 mochi menggunakan garpu atau sumpit sampai adonan lentur
- Pipihkan mochi dengan rolling pin atau dgn telapak tangan. Beri isi. Lalu bungkus dan bulatkan. Celupkan mochi ke tepung maizena.
- Mochi siap di sajikan
Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti. Ubi ungu merupakan salah satu tanaman umbi-umbian yang memiliki warna ungu mencolok sehingga akan terlihat sangat menarik jika diolah menjadi berbagai macam makanan. Lihat juga resep Kaloci/Mochi enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mochi Isi Ubi Unggu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
