Anda sedang mencari inspirasi resep mochi empuk kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi empuk kenyal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Saat mendengar kata mochi, mungkin yang pertama kali terlintas yakni kue khas Jepang dengan tekstur kenyal dan empuk. Mochi merupakan kue yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat dan diberi isian. Kudapan ini kerap disajikan saat perayaan tahun baru.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi empuk kenyal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mochi empuk kenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mochi empuk kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi empuk kenyal menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mochi empuk kenyal:
- Ambil 50 gram Tepung maizena atau tapioka untuk taburan
- Sediakan Bahan mochi
- Gunakan 200 gr tepung ketan
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Ambil 370 susu cair boleh juga diganti santan
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak
- Siapkan Garam
- Gunakan Bahan isian kacang
- Ambil 100 gr kacang yang sudah disangrai
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm air panas
Saat mendengar nama kue "Mochi" pasti langsung terbayang kue yang terasa empuk kenyal yang berbalut tepung sagu dengan berbagai varian isian yang manis gurih legit. aaah. sungguh perpaduan rasa yang bikin nagih dan tak pernah cukup hanya dengan menyantap satu buah mochi ya, Bunda. Resep Donat Mochi atau Pon de Ring yang Empuk dan Kenyal. Merdeka.com - Pernah mencicipi donat mochi? Anda yang sering menyantap donat Jepang pasti sudah akrab dengan donat berbentuk cincin bulat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mochi empuk kenyal:
- Sangrai tepung maizena dengan daun pandan hingga daun mengering atau layu. Sisihkan
- Aduk rata semua bahan mochi jangan sampi ada yang bergerindil, saring ya biar halus. Bagi ke beberapa wadah jika ingin beberapa warna.
- Kukus 20 menit api sedang saja.
- Angkat selagi panas lalu pindahkan ke talenan dengan ditaburi tepung yang sudah disangrai tadi, sambil terus digiling rata. Bagi beberapa bagian isi dengan isian kacang atau coklat
- Bahan isian blender kacang dengan gula. Setelah halus beri air panas. Aduk rata. Punya saya yang ini ga saya bikin terlalu halus kacangnya. Tapi ternyata lebih enak yang halus pas saya bikin lagi.
Orang-orang Jepang memang sangat menyukai nasi, dan mochi juga termasuk salah satu makanan favorit orang Jepang. Kue Mochi juga dipercaya membawa roh dari beras atau nasi lebih murni bila mereka menumbuknya berulang-ulang. Cara Membuat Resep kue Mochi Isi Kacang, Cokelat, Strowberi yang enak empuk dan kenyal. Kue moci merupakan salah satu jajajan tradisional dari sekian banyak variasi resep yang bisa dibuat sendiri dirumah dengan mudah. Karena bahan baku resep yang digunakan untuk membuat moci ini sangat mudah kita temukan di sekitaran kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mochi empuk kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
