Anda sedang mencari ide resep mochi isi kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mochi isi kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi isi kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mochi isi kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Video Cara Membuat mochi pandan Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat mochi pandan. Untuk Bahan Bahannya membuat mochi pandan. Lihat juga resep Mochi isi kacang tanah enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mochi isi kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mochi isi kacang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mochi isi kacang:
- Ambil 200 gr tepung ketan
- Ambil 225 ml santan bisa air biasa
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 125 gr gula (saya 20gr)
- Siapkan 30 gr mentega putih
- Gunakan bahan isi
- Ambil 100 gr kacang tanah,disangrai (saya isi kacang hijau)
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan bahan pelapis
- Ambil maizena yg sdh disangrai
Kue Mochi Isi Pasta Kacang Hijau. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakah, Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Mochi. Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Bukan cuma enak saja, tapi tampilannya juga cantik dan warna-warni.
Langkah-langkah membuat Mochi isi kacang:
- Tuang air ke atas campuran tepung ketan dan garam sambil diaduk rata. Saring sampai halus.
- Tuang ke dalam pinggan tahan panas. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat.
- Panas-panas mixer menggunakan kaki spiral sambil ditambah gula pasir dan mentega putih sampai kalis. Biarkan dingin, #mixer
- Bahan isi, haluskan kacang tanah sangrai panas bersama gula pasir, garam.(saya isian kacang hijau)
- Ambil adonan mochi. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Gulingkan di atas bahan pelapis maizena yg sdh disangrai, selamat mencoba 🥰
Yuk, coba bikin mochi gulung isi kacang berikut ini! Kalau biasanya mochi berbentuk bulat kecil-kecil, kali ini kamu bisa menikmati mochi gulung. Bunda sudah pernah dengar yang namanya kue mochi, kan? Sebenarnya kue mochi ini dari Jepang loh Bunda. Adonan isi: Tiriskan kacang dari air perendamnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mochi isi kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
