Sedang mencari ide resep mochi isi kacang tanah - mochie lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi isi kacang tanah - mochie lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Lihat juga resep Mochi Kacang Tanah dan Coklat enak lainnya. Cara Membuat Kue Mochi Isi Kacang Tanah yang Lembut, Gurih dan Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi isi kacang tanah - mochie lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mochi isi kacang tanah - mochie lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mochi isi kacang tanah - mochie lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi isi kacang tanah - mochie lembut menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mochi isi kacang tanah - mochie lembut:
- Ambil 125 gr tepung ketan
- Siapkan 1 sdt tepung protein sedang (sy segitiga biru)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 150 ml santan cair (sy 1sdm fiber creme & air matang)
- Siapkan Bahan isian:
- Sediakan 75 gr kacang tanah kupas
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 sdm air panas
- Ambil Bahan Baluran:
- Siapkan Tepung maizena sangrai
- Sediakan 2 lbr daun pandan
Cara Membuat Kue Mochi Isi Kacang Tanah - Kue mochi adalah salah satu jenis makanan yang khas dari kota Sukabumi. Kue mochi ini sangat banyak digemari oleh setiap kalangan. Selain rasanya yang enak, kue mochi jugamemiliki tekstur yang sangat kenyal. Untuk tau bagaimana cara buatnya,tonton terus video ini sampai selesai ya,jangan lupa Like,Subscribe dan juga bunyikan Loncengnya,agar kalian dapat notifikasi video memasak terbaru dari aku Follow.
Cara membuat Mochi isi kacang tanah - mochie lembut:
- Campur semua bahan mochie ke wadah tahan panas, aduk rata, tuang air campuran fiber creme, aduk rata sampai tdk menggumpal. Panaskan kukusan, kukus selama 15menit (lapis tutup kukusan dgn kain).
- Siapkan isinya: sangrai/panggang kaca tanah kupas, blender kasar (sy masukkan plastik lalu haluskan), tuang dlm mangkuk, campurkan dgn gula pasir & air panas, aduk rata. Bisa dibulatkan dl (sy lbh suka langsung pke sendok). Kemudian samgrai maizena dgn daun pandan, sisihkan.
- Setelah dikukus 15mnt, keluarkan ke talenan yg sdh ditaburi maizena sangrai, uleni dgn tangan yg dilapis plastik (kalau tdk kuat panas, bisa lapis serbet di dlm plastik). Uleni sampai tdk lengket, bagi adonan jd 14-16pc. Lalu pipihkan adonan mochi, beri 1sdt bahan isian (Maaf tdk ter-foto tangan kotor๐), bulatkan putar rapat. Gulingkan lg ke taburan maizena sangrainya. Simpan dlm kotak rapat.
Kue mochi dengan isian kacang tanah ini, selain enak dinikmati sendiri, juga cocok untuk disajikan untuk menjamu tamu. Untuk mendapatkannya, kamu tidak perlu repot-repot berkunjung ke Sukabumim karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya mudah dan sederhana banget, kok. Tekstur mochi yang lembut, dengan isian kacang tanah gurih. Selain kacang tanah, terdapat juga isian mochi yang tak kalah menari seperti oreo, cokelat, green tea, hingga dodol.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mochi isi kacang tanah - mochie lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
