Lagi mencari inspirasi resep sop daging sapi segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Daging Sapi Bening Segerr enak lainnya. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing. Meskipun resep dan cara membuat sop daging sapi di atas cukup sederhana, rasa yang kamu dapatkan tidak akan kalah kaya dengan masakan-masakan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi segar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging sapi segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Daging Sapi Segar menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Daging Sapi Segar:
- Siapkan 300 gram daging sapi
- Siapkan 1.5 liter air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 pala yang ukuran kecil
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung ke tumisan
- Sediakan 1 buah kayu manis
- Siapkan 4 buah cengkeh
- Gunakan 2 buah kapulaga ambil dalamnya
- Sediakan secukupnya Gula, Garam, Kaldu Jamur
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar
- Gunakan 1 buah kentang
- Sediakan Daun bawang
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
Selain itu juga mempercantik tampilan karena warna sayuran masih terlihat segar. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk. Namun jika ingin pakai bagian lain sebetulnya juga boleh. Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap.
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi Segar:
- Rebus daging dengan 500 ml air, jika sudah berbusa buang busanya bilas sebentar lalu ganti air untuk merebusny
- Panaskan margarim, tumis bawang bombay sampai harum dan layu masukkan bumbu halus, kayu manis, kapulaga dan cengkeh masak hingga matang
- Tuangkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging
- Aduk merata, lalu tambahkan wortel, kentang, daun bawang, buncis, tomat
- Terakhir bumbui dengan kaldu jamur, garam dan gula. Koreksi rasa sesuai selera. Jika sudah pas hidangkan dengan taburan bawang goreng
Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau. Jakarta - Sup daging dengan kuah bening jadi andalan rumah makan ini. Meskipun sederhana ini jadi favorit banyak orang dan para artis pun jadi pelanggannya. Di antara banyak restoran yang terus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging sapi segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
