Anda sedang mencari inspirasi resep sop sapi with jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sapi with jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sapi with jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop sapi with jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sop Bihun Jamur Kuping plus Bakso (SBJKB). baso sapi, jamur kuping hitam basah, Bawang merah goreng, daun bawang + seledri (iris) Cooking with Sheila. Dua sup kental ala Cina yang populer dan paling banyak dipesan yah sup jagung dan sup Hot and Sour. Suka banget sama sup satu ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop sapi with jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Sapi With Jamur Kuping memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Sapi With Jamur Kuping:
- Siapkan 1 Bungkus sayuran Sop (biasanya udh ada yg jual 1 paket)
- Sediakan 1 ons tetelan sapi
- Ambil 1 genggam jamur kuping
- Gunakan 2 siung bawang merah (goreng,bs jg bawang goreng)
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm kaldu sapi bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt pala
Lihat juga resep Mie jagung jamur kuping mantul enak lainnya. Jamur kuping putih memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan tubuh terutama bagi organ-organ pencernaan. Penggunaan jamur kuping putih dalam substitusi pembuatan bakso sapi akan menambah nilai gizi seperti karbohidrat, serat dan lemak. Ataupun kombinasi antara jamur shimeji cokelat, jamur kuping, dan king mushrooms.
Cara membuat Sop Sapi With Jamur Kuping:
- Siapkan bahan. Cuci & potong bahan yg diperlukan.
- Belender bumbu halus. Lalu tumis di dalam panci sampai harum. Lalu masukan air.
- Lalu masukan daging sapi. Biarkan sampai air mendidih.
- Setelah mendidih masukan dahulu sayuran yg keras,,tunggu sampe terlihat empuk.
- Bila sudah empuk, susul dg sayur yg lain….
- Lalu masukan garam,gula,dan kaldu bubuk. Aduk² jangan lupa cek rasa y mak.
- Terakhir masukan Sayur yg mudah lunak. Biarkan sebentar sampai matang.
- Setelah matang semua,, taburi sop dg bawang goreng. Sop siap disajikan dg nasi hangat & sambal. Selamat Mencoba.
Gunakan juga pilihan-pilihan jamur tadi untuk resep seperti sup jamur ataupun jamur crispy dengan saus Padang sebagai camilan. Jamur kuping menjadi salah satu jenis sayuran yang mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh. Namun, aromanya yang aneh membuat banyak orang kesulitan saat memasak. Sepulang kantor saya pun singgah sejenak ke supermarket untuk membeli daging sapi cincang. Sedangkan jamur kuping dan wortelnya saya telah memilikinya di dapur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop sapi with jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
