Lagi mencari ide resep ayam fillet bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk terus sampai bumbu tercampur dengan rata dan airnya berkurang. Lihat juga: Koleksi Olahan Daging Ayam Terbaik.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet Bumbu Kecap memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Fillet Bumbu Kecap:
- Siapkan 1 kg ayam fillet
- Gunakan 100 gr Tepung bumbu serba guna
- Ambil 100 gr Terigu
- Sediakan Bahan saus
- Siapkan 3 bawang putih cincang
- Sediakan 3 bawang merah cincang
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan Garam dan lada bubuk
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dgn 50 ml air
Rasanya enak lho, gurih karena ada bumbu kacangnya. Bumbu-bumbunya sangat sederhana, berikut resep yang bisa kalian coba. Untuk membuatnya, gunakan dada ayam fillet dan beberapa bahan-bahan, seperti kecap manis, kecap asin, dan saus teriyaki. Masakan ayam fillet jadi salah satu alternatif menu praktis di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Fillet Bumbu Kecap:
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera. Kecil tebal atau tipis lebar.
- Baluri dengan campuran tepung bumbu serbaguna dan terigu tambahkan sedikit garam/kaldu. Cara mencampurkannya diawur2 ayamnya didalam tepung.Biarkan bbrp saat hingga tepung meresap sambil cincang bumbu.
- Setelah terlihat daging ayam agak melekat,awur2 lagi dengan tepung sehingga tidak terlalu lengket satu sama lain tp tdk terlalu bertepung.
- Masukkan dalam minya panas 1-1. Harus 1-1 agar hasilnya cantik.
- Tumis bumbu cincang masukkan tomat. Kemudian daging ayam yg sudah digoreng, aduk rata, tunggu hingga kecap mengeluarkan aroma digoreng baru tambahkan larutan maizena. Tambahkan garam,lada.Koreksi rasa. Selesai
Kita bisa membelinya langsung di supermarket dengan mudahnya. Bahkan bisa juga kita memotong sendiri di rumah. Jika ingin lebih sehat, pilih fillet bagian dada. Tapi, jika kamu lebih suka tekstur yang juicy dan gurih, tentunya paha menjadi pilihan yang tepat. Tak hanya mudah diolah, ada banyak variasi bumbu dan proses masak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Fillet Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
