Anda sedang mencari ide resep dada ayam fillet goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam fillet goreng crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena nyetok ayam di Freezer, walaupun bahan dasarnya ayam tapi dimasak berbagai macam. Bisa dibikin Opor, Ayam goreng, Ayam saus tiram, dll. Kali ini, bikin dada ayam fillet goreng crispy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam fillet goreng crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dada ayam fillet goreng crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dada ayam fillet goreng crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dada Ayam Fillet Goreng Crispy memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dada Ayam Fillet Goreng Crispy:
- Sediakan 300 gr dada ayam fillet
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Rendaman
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 4 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Adonan Kering
- Sediakan 7 SDM terigu (saya pakai tepung bumbu serbaguna sasa)
- Sediakan 3 SDM terigu biasa
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Lada
Kali ini, bikin dada ayam fillet goreng crispy. Karena nyetok ayam di Freezer, walaupun bahan dasarnya ayam tapi dimasak berbagai macam. Bisa dibikin Opor, Ayam goreng, Ayam saus tiram, dll. Kali ini, bikin dada ayam fillet goreng crispy.
Langkah-langkah membuat Dada Ayam Fillet Goreng Crispy:
- Bersihkan ayam, lalu potong dada ayam fillet berbentuk dadu tidak terlalu tebal. Pisahkan
- Telur, bawang putih yang sudah dihaluskan, Lada bubuk, dan garam aduk jadi 1 kocok lepas.
- Masukkan ayam kedalam kocokan telur tadi. Diamkan di kulkas sekitar 1- 3 jam supaya bumbu meresap sampai dalam
- Siapkan bahan adonan kering. Campur jadi satu. Dan aduk rata. Gulingkan ayam yang dari rendaman ke adonan kering
- Siapkan wajan dengan dan panaskan minyak dengan api sedang, pastikan saat menggoreng ayam dalam keadaaan tercelup minyak semua. Masukkan ayam yang sudah dibalut dengan adonan kering kedalam wajan.
- Selamat menikmati buka puasa nanti.
Semalem Daddy minta dibuatkan ayam fillet crispy ini. Mungkin kangen yah, soalnya udah lama ga bikin, padahal gampang banget masaknya. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat. Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Lihat juga resep Ayam Fillet Crispy Saus Mentega enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dada ayam fillet goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
