Basque Burnt Cheese Cake
Basque Burnt Cheese Cake

Lagi mencari inspirasi resep basque burnt cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal basque burnt cheese cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari basque burnt cheese cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan basque burnt cheese cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

This cheesecake is the alter ego to the classic New York-style cheesecake with a Beat cream cheese and sugar in the bowl of a stand mixer fitted with the paddle attachment on. A simple cheesecake that is the opposite of what you would imagine the perfect cheesecake to be. Overly dark on the top, no biscuit or sponge base.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat basque burnt cheese cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Basque Burnt Cheese Cake memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Basque Burnt Cheese Cake:
  1. Ambil 215 gram cream cheese
  2. Ambil 60 gram gula
  3. Sediakan 2 butir telur
  4. Gunakan 135 heavy cream/whipping cream
  5. Gunakan 10 gram cake flour
  6. Sediakan 1/2 tsp lemon juice
  7. Ambil Cheddar cheese secukupnya, yang sudah diparut

But, the recipe has been tweaked by many people, adding vanilla extract or lemon juice into the batter. This burnt basque cheesecake originates in Basque Country (hence the name). If you're already acquainted with burnt cheesecakes, Melted Bakehouse will make. It is a crustless cheesecake that is cooked at very high heat.

Langkah-langkah menyiapkan Basque Burnt Cheese Cake:
  1. Olesi loyang dengan margarin San taburkan tepung terigu. Siapkan whipping cream, cream cheese
  2. Siapkan telur, gula, lemon juice, dan cake flour
  3. Taruh cream cheese dan gula ke dalam Baskom/wadah aduk sampai lembut.
  4. Masukkan telur, aduk sampai rata. Setelah itu masukkan lemon juice kedalam adonan, aduk rata.
  5. Di wadah lain, masukkan cake flour lalu beri whipping cream bertahap, aduk rata.
  6. Setelah rata masukkan adonan tepung dan cream ke dalam adonan cheese cake. Setelah itu masukkan Cheddar cheese ke dalam wadah dan aduk rata.
  7. Setelah tercampur rata masukkan ke Dalam loyang dan panggang dengan suhu 200° selama 35-40 menit atau sampai permukaannya gelap, tapi tetap jiggle.

Burnt cheesecakes are a cheese lover's ultimate dream dessert since they contain primarily cream cheese. In fact, they're ridiculously easy to make. I was convinced that the cheesecake from my second cookbook sweet was the best I had made. Yes, it's the Basque burnt cheesecake trend, embraced by novice home bakers and chefs of MICHELIN star restaurants alike. Some recipes call for cake flour, cornstarch or no flour at all, others recommend a variety of cheeses for greater depth of flavour; some bakers like their final product with.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Basque Burnt Cheese Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!