Sedang mencari ide resep ayam fillet saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam fillet saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam fillet tepung saus padang enak lainnya! Ayam fillet saus padang Ada ayam dada dikulkas, bosen kalau dibikin manis terus. Coba resep di saus padang gini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam fillet saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam fillet saus padang menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam fillet saus padang:
- Gunakan 500 gr ayam fillet
- Sediakan secukupnya tepung bumbu
- Gunakan merica bubuk
- Ambil bawang putih uleg
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil kaldu jamur bubuk
- Ambil Bahan Saus padang
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 2 buah cabai merah
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay (opsional)
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan daun jeruk (bisa ditambah daun salam)
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya air
Resep masakan ayam fillet saat ini cukup banyak macam ragamnya, seperti : ayam fillet saus tiram. resep ayam fillet kecap. olahan ayam fillet untuk anak. cara masak ayam fillet goreng. Fillet Saus Padang - Resep Ayam Sayur Padang Resep ini bisa dijadikan lauk, dan juga dapat dibuat camilan untuk menemani waktu santai Anda. Iris ayam dalam bentuk fillet dan goreng dengan tepung bumbu. Resep ayam saus pedas mudah bikinnya dan lezat rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam fillet saus padang:
- Ayam fillet, potong dadu. baluri dengan bawang putih uleg, merica bubuk, garam. diamkan selama 1 jam.
- Kocok 2 butir telur, baluri ayam yg sudah di marinasi. lalu guling2kan pada tepung bumbu. goreng hingga kecoklatan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabe rawit, lengkuas, jahe, daun jeruk. bisa di uleg, bisa di blender, saya lbh suka di uleg. tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan serai. masukkan potongan bawang bombay, karna saya tdk suka bawang bombay, saya pakai daun bawang sbg ganti
- Jika tumisan sudah harum, tambahkan sedikit air, tunggu hingga setengah mendidih. masukkan saus sambal, saum tomat, kaldu jamur, gula, garam. tunggu hingga mendidih, masukkan ayam. aduk sampai setenga meresap. ini opsional, kalo suka kering, bisa di aduk sampai air nya meresap ke ayam seluruhnya. tapi kalo suka yg masih ada kuahnya, bisa tambahi air sedikit.
- Masakan siap disajikan.
Pada aneka resep ayam kali ini sengaja menggunakan daging ayam fillet. Selain lebih praktis juga tidak repot saat makannya. Masakan ayam saus pedas lebih nyaman di sajikan saat acara acara istimewa. Dengan menggunakan daging ayam fillet akan lebih mudah mengkonsumsinya. Anda ingin menyajikan filet ayam goreng tepung panir yang empuk bagian dalamnya, dan renyah luarnya untuk sajian pesta?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam fillet saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!