Sedang mencari inspirasi resep filet ayam ala richeese yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal filet ayam ala richeese yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dan cara memasak sayap ayam ala richeese tidaklah terlalu sulit karena semua bahannya mudah didapat. Sedangkan untuk tingkat kepedasannya, bisa disesuaikan sesuai selera. Jangan lupa juga sajikan sayap ayam ala richeese dengan nasi putih hangat dan saus keju jika ada agar semakin nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari filet ayam ala richeese, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan filet ayam ala richeese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan filet ayam ala richeese sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Filet ayam ala richeese menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Filet ayam ala richeese:
- Ambil bahan ayam :
- Ambil 1/2 kg ayam filet
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya tepung terigu
- Siapkan saus bbq :
- Siapkan 1 sdm mentega
- Sediakan 1/4 bawang bombay cincang halus
- Ambil 1 siung bawang putih geprek
- Siapkan 4 sdm saus bbq
- Siapkan 1 sdm saus hot lava
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt madu
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan bon cabe (bisa skip)
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur totole
- Siapkan 150 air matang biasa
- Sediakan 1 sdm maizena
- Gunakan saus keju :
- Gunakan 300 ml susu ful cream
- Sediakan 1/2 blok keju quick melt (saya pakai kraft)
- Gunakan 2 sdm bubuk keju (saya pakai bumbu kentang indofood)
- Gunakan 1 sdm maizena dilarutkan air matang
- Ambil 1 butir kuning telur, campurkan pada larutan maizena
- Gunakan toping : wijen
Teman-teman kantor saya pun tak ketinggalan untuk membicarakannya, dan ketika ada kesempatan berusaha untuk bersantap siang disana saat jam istirahat kantor tiba. Banyak sekali kreasi yang bisa dibuat dari olahan tersebut. Salah satunya adalah chicken wings ala restoran cepat saji Richeese Factory. Siapa yang tidak tau dengan menu andalan salah satu restoran terkenal ini. ya Richeese Factory dengan ayam saus pedas nya sangat digemari banyak kalangan. nah kali ini bang sobat bakal kasih tau resep ayam pedas ala Richeese ini. mudah banget, rasanya gak kalah, dan yang pasti ekonomis.
Langkah-langkah menyiapkan Filet ayam ala richeese:
- Ayam : rendam ayam dengan gram dan jeruk nipis. biarkan selama 1 jam atau lebih biar lebih remasuk
- Buat adonan tepung basah dan tepung kering
- Setelah dirasa ayam remasuk goreng dengan cara : celupkan pada adonan tepung basah, lalu gulingkan pada tepung kering. lalu goreng sampai matang. angkat tiriskan.
- Saus bbq : tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega sampai harum. lalu masukkan saus bbq, saus tomat, saus hot lava, saus tiram, kecap asin, kecap manis, madu dan kaldu jamur. aduk rata. lalu masukkan tepung maisena yang sudah dilarutkan dengan air. aduk rata sampai matang. sisihkan.
- Saus keju : hangat kan susu cair, lalu masukkan keju melt. tunggu sampai meleleh semua. lalu masukan bubuk keju. aduk sampai rata. lalu masukkan larutan maizena dan telur tadi. aduk aduk sampai matang.
- Penyajian : campurkan ayam yg sudah digoreng kedalam saus bbq. aduk merata. beri toping wijen. sajikan dengan saus keju.
Lihat juga resep Saos Ayam chrispy ala Richees enak lainnya. Saya mulai berselancar di google untuk mencari resep Fire wings ala Richeese Factory, saya menemukan banyak sekali menu yang berbeda. Karena dirumah, Mama saya membuat ayam goreng tepung jadi saya hanya membuat Fire Sauce nya saja. Dan rasanya tidak terlalu buruk (karena saya tidak bisa memasak), rasanya mirip dengan Fire sauce dari Richeese. Richeese Factory adalah sebuah jaringan rumah makan siap saji asal Indonesia dengan menu utama ayam goreng dan keju yang dimiliki oleh PT Richeese Kuliner Indonesia Resep Fire Chicken Wings Ala Richeese.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat filet ayam ala richeese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
