Sedang mencari inspirasi resep brokoli sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Brokoli Sapi Lada Hitam - Lauk Sehat Dan Enak Untuk Keluarga. Resep praktis beef broccoli, oyster sauce,, mudah membuatnya. Kali ini Dapur Rantau balik lagi Gue masak salah satu menu kesukaan gue Apa itu?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brokoli sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brokoli sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brokoli sapi lada hitam memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brokoli sapi lada hitam:
- Ambil 200 gr daging sapi iris
- Sediakan 1 sdm saus tiram+1sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm angciu
- Sediakan 1 bh putih telur
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 bh brokoli
- Ambil 1 bh bawang putih+2bh bawang putih, dicacah
- Siapkan 1 sdt garam+1/2sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen+1/2sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdm kecap saus rasa
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, iris
- Siapkan 1 sdt Lada hitam, haluskan
- Siapkan 2 cm jahe geprek
- Siapkan 1/2 gelas air
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Resep Daging Sapi Lada Hitam - Dari beragam olahan daging sapi, bumbu lada hitam adalah salah satu yang memiliki banyak penikmat setia. Rasa dan aroma yang timbul dari perpaduan lada hitam dan daging membuat siapapun tak sabar untuk segera mencobanya. Tuang larutan maizena, aduk cepat. lakukan tes rasa. matikan api, tuang brokoli ke dalam piring, beri taburan bawang putih goreng.
Langkah-langkah membuat Brokoli sapi lada hitam:
- Gepuk daging sapi (supaya marinasi mudah meresap), tambahkan 1sdm saus tiram, angciu (bisa diganti saus tape), putih telur dan tepung tapioka. Campur dan ratakan. Sisihkan 10menit.
- Tumis 1bh bawang putih cacah, tambahkan brokoli, 1sdm garam, minyak wijen, hingga layu. Tata di mangkuk hidangan.
- Tumis daging yang sudah dimarinasi hingga wangi dan berubah warna. Sisihkan.
- Tumis 2bh bawang putih cacah dan jahe hingga wangi, tambahkan daging sapi yang sudah dimarinasi dan digoreng, beri 1sdm saus tiram, kecap saus rasa, minyak wijen, air, dan kecap manis. Masukkan lada hitam. Koreksi rasa. Pastikan daging sudah empuk, masukkan bawang bombay hingga layu.
- Siram keatas brokoli. Siap dihidangkan.
Tambahkan air kemudian tambahkan lada, garam lalu aduk rata kembali. Keterangan Merica hitam lebih baik pakai yang tumbuk kasar jangan yang halus, tapi jika tidak ada diganti merica putih biasa juga gak papa. Tertantang untuk mencoba memasak steak daging sapi lada hitam? Simak dan praktikkan resep menarik dari Chef Juna. Kalau bicara sapi lada hitam, siapapun pasti mengenalnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brokoli sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
