Lagi mencari ide resep ayam fillet pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Fillet Pedas Manis enak lainnya! Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam fillet pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Pedas Manis memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Fillet Pedas Manis:
- Sediakan Ayam fillet 250 gram
- Sediakan 1 butir telur putih
- Gunakan Maizena untuk baluran ayam goreng (secukupnya)
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 4 cabai keriting
- Sediakan Saos cabai
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Saos tiram
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Kaldu ayam bubuk
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Lihat juga resep Ayam fillet dada asam manis enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Pedas Manis:
- Potong dadu ayam fillet
- Celupkan di putih telur, lalu gulung di tepung maizena. Goreng sampai kecoklatan dan tiriskan
- Panaskan penggorengan, tumis bamer baput dan cabai sampai harum. Masukkan 200 ml air. Tambahkan gula, garam, lada, kecap manis, saos tiram, saos cabai. Tunggu sampai mendidih
- Larutkan 1 sdm maizena dengan 10 ml air, masukkan kedalam masakan. Aduk sampai mengental
- Setelah mendidih, masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk-aduk sampai bumbu meresap (kurleb 3 menit). Angkat sajikan dengan nasi hangat
Perbedaan sate ayam banjar dengan sate ayam pada umumnya terletak dari daging ayam yang digunakan. Biasanya, daging ayam yang digunakan adalah bagian paha. Sedangkan untuk bumbunya, sate banjar tidak menggunakan sambal kacang. Sate ini disajikan dengan bumbu saus dan memiliki rasa manis, asam, dan pedas. Rasanya manis pedas karena ada tambahan Bango Kecap Manis dan potongan cabai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Fillet Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
