Lagi mencari inspirasi resep balado telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Telur memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Telur:
- Siapkan 5 butir telur ayam kampung
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan Bumbu Pelengkap:
- Gunakan 1 btg sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas laja geprek
- Gunakan 1/3 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Masakan telur balado ini berasal dari padang yang juga terkenal dengan sambal baladonya yang pedas dan gurih. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman.
Langkah-langkah membuat Balado Telur:
- Rebus telur, kupas, goreng sisihkan
- Rebus cabe, haluskan bersama bumbu lain. Tumis bumbu sampai hatum, tambahkan pelengkapnya, beri air 300 ml tungggu mendidih agak saat. Masukkakan telur yg sdh di goreng
- Tambahkan garam dan gula, cek rasa. Matikan kompor. Pundahkan ke wadah, sajikan
All Reviews for Telur Balado (Spicy Chile Sauce with Eggs). There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk. Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs Recipe Apakah maksud Anda Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!