Lagi mencari ide resep telur balado bersantan (tanpa di goreng dahulu) #289¹⁴ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado bersantan (tanpa di goreng dahulu) #289¹⁴ yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Bikin menu praktis anti ribet karena tadi pagi bangun kesiangan 😅 Untuk resep telur balado saya selalu goreng terlebih dahulu telurnya ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado bersantan (tanpa di goreng dahulu) #289¹⁴, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur balado bersantan (tanpa di goreng dahulu) #289¹⁴ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur balado bersantan (tanpa di goreng dahulu) #289¹⁴ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Balado Bersantan (Tanpa di Goreng Dahulu) #289¹⁴ menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Balado Bersantan (Tanpa di Goreng Dahulu) #289¹⁴:
- Siapkan 10 butir telur ayam, rebus
- Siapkan 100 gr mixed vegetables frozen homemade (lihat resep)
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 14 buah cabe rawit+keriting (optional untuk pedasnya)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 40 ml santan kental instan
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 🌶Seasoning
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1/3 sdt garam himalaya
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1,5 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
Tapi karena biasanya balado itu pedas, saya kreasikan balado ini tanpa cabe rawit supaya anak saya tetap bisa mencobanya. Menu yang tanpa minyak dulu ya. Nah.untuk rencana sehatnya kudu menyiapkan mental, agar tidak tergoda yang di goreng-goreng.. menu Balado Telur seperti yang aku masak tadi, bisa di buat lebih sehat.dengan telurnya di rebus, bukan di goreng. Bisa kita ceplok pakai air, di pan anti lengket seperti snack maker double pan atau lainnya.
Cara menyiapkan Telur Balado Bersantan (Tanpa di Goreng Dahulu) #289¹⁴:
- Kupas telur rebus, sisihkan. Cuci bersih bakal bumbu, kemudian haluskan cabe, bawang putih dan tomat (saya menggunakan blender)
- Tumis bumbu dan serai hingga harum dan matang, kemudian tambahkan seasoning. Aduk rata dan tambahkan air. Didihkan.
- Masukkan mixed vegetables, aduk rata dan tambahkan santan instan. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan telur dan masak sebentar sampai bumbu meresap. Matikan api.
Resep cara membuat telur balado enak simple, merupakan makanan yang populer di warteg. Rasanya enak, tapi memasaknya mudah dan cepat. Makanan ini juga cocok untuk diet. Selain mengandung nutrisi tinggi, kandungan kalorinya tergolong rendah. Simak selengkapnya. hai bunda, pada kesempatan ini saya akan suguhkan "Resep Telur Balado Pedas Enak". mudah-mudahan resep ini cocok untuk bunda yang suka memasak. jangan lupa share Resep Telur Balado Pedas Enak ini ke saudara bunda ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur balado bersantan (tanpa di goreng dahulu) #289¹⁴ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!