Lagi mencari inspirasi resep tumis fillet ayam crispy & brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis fillet ayam crispy & brokoli yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis fillet ayam crispy & brokoli, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis fillet ayam crispy & brokoli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tumis ayam fillet enak lainnya. Resep Tumis Fillet Ayam Crispy & Brokoli. Aduk merata, diamkan beberapa menit, lalu goreng sampai matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis fillet ayam crispy & brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Fillet Ayam Crispy & Brokoli menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Fillet Ayam Crispy & Brokoli:
- Gunakan 500 gr ayam dada fillet
- Siapkan 1 bonggol kecil brokoli
- Gunakan 1 wortel ukuran sedang
- Gunakan 2 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sendok kecap manis
- Ambil 3 sachet saos sambal
- Ambil Secukupnya boncabe
- Gunakan Secukupnya vetsin
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 2 sdm tepung serbaguna
Image: Lazada Saat memasak, g unakan wajan besar dengan cekungan dalam agar ayam tumis tidak tumpah. Variasi menu khas oriental membuat kita gak ngerasa bosan makan ayam. Goreng ayam fillet sampai kuning kecoklatan. Tumis bumbu tumisan, kalau sudah harum masukkan ayam fillet yang sudah digoreng lalu beri garam dan gula pasir secukupnya.
Langkah-langkah membuat Tumis Fillet Ayam Crispy & Brokoli:
- Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang. Kemudian lumuri dengan tepung serbaguna yg sudah di larutkan dengan air kemudian goreng kering.
- Cuci bersih wortel kemudian potong2 cuci kembali lalu sisihkan, cuci brokoli dan potong2 kemudian rendam dengan air garam supaya tidak ada bakterinya.
- Halus kan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis dengan kecap, saos tiram, saus, dan boncabe tambahkan sedikit air kemudian masukan kecap, saos tiram, saos sambel, gula dan boncabe koreksi rasa masak hingga matang.
- Setelah itu masukkan wortel masak dulu sampai empuk, kemudian masukkan brokoli masak bersamaan. Setelah layu, masukkan ayam crispy yg sudah di goreng. Lalu masak hingga layu siap di sajikan
Lihat juga resep Ayam Fillet Crispy Saus Mentega enak lainnya. Goreng ayam fillet yang sudah dilumuri tepung beras sampai kecokelatan, lalu sisihkan. Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan saus tausi. Tumis sebentar, tambahkan air, saus tiram, jahe, lada bubuk dan perasan jeruk nipis. Masak hingga mendidih sembari mengoreksi rasa dengan gula dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis fillet ayam crispy & brokoli yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
