Lagi mencari ide resep balado telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado telur menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado telur:
- Ambil 5 biji telur rebus
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk/jamur
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 sdm gula merah
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Masakan telur balado ini berasal dari padang yang juga terkenal dengan sambal baladonya yang pedas dan gurih. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman.
Cara membuat Balado telur:
- Rebus telur kemudian buka kulitnya,sisihkan…Blender/ulek bumbu halus
- Panaskan minyak masukkan bumbu halus,daun salam,lengkuas,serai,dan daun jeruk tumis sampai harum lalu masukkan telur,koreksi rasa jika dirasa kurang boleh ditambah bumbu,tambahkan air masak sampai matang.
- Siap disajikan
All Reviews for Telur Balado (Spicy Chile Sauce with Eggs). There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk. Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs Recipe Apakah maksud Anda Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!