Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Fillet Crispy Cocok Untuk Bekal enak lainnya. Dada ayam fillet dengan tepung selon, Made by Order, Fresh Frozen, jadi jangan khawatir untuk kualitas ayamnya, kita selalu menggunakan ayam fresh di setiap produksinya. Lumuri ayam dengan tepung yang basah, lalu lumurin dengan tepung yang kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam fillet crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet Crispy memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Fillet Crispy:
- Gunakan 200 gram ayam fillet
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 sdm tepung bumbu (saya pakai merk Sasa)
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt garam
Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Lihat juga resep Ayam Fillet Crispy Saus Mentega enak lainnya. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Crispy:
- Cuci ayam. Lalu potong tipis-tipis (sesuai selera). Baluri dengan air jeruk nipis..rendam selama kurang lebih 5 menit. Lalu bilas dengan air.
- Haluskan bumbu halus. Beri sedikit air. Lalu rendam ayam ke bumbu halus selama kurang lebih 30 menit.
- Campur jadi satu tepung maizena, terigu, tepung bumbu. Kocok lepas telur.
- Celup telur ke campuran tepung. Lalu celupkan ke telur kocok. Lalu celupkan lagi ke tepung sambil agak di cubit biar keriting waktu di goreng. Lalukan hal yang sama sampai ayam habis
- Panaskan minyak. Lalu goreng ayam yang sudah di tepungin pakai api kecil.
- Ayam crispy siap di sajikan. Bisa ditambahkan saus untuk cocolan.
Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan.. Resep ayam goreng tepung crispy pasti cocok sekali buat ibu ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak anak. Campurkan tepung terigu maizena baking powder merica dan garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
