Anda sedang mencari ide resep japanese cheese cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese cheese cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Perfect Japanese Cheesecake / cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light-as-air & heavenly cheesecake, no crack top & straight side. Japanese Cheesecake has the tangy, creamy flavor of cheesecake, with the moist, cotton-soft texture of soufflé. It's a match made in heaven.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese cheese cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan japanese cheese cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan japanese cheese cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Japanese cheese cake menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Japanese cheese cake:
- Siapkan Oven setting : suhu 120 derajat panaskan air 1.5 cm diloyang
- Sediakan Bahan A :
- Sediakan 60 gr susu UHT
- Gunakan 140 gr cream cheese
- Gunakan 40 gr butter
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 50 gr terigu kunci
- Gunakan 15 gr maizena
- Sediakan 1 sdt vanilla essence
- Gunakan Bahan C
- Ambil Putih telur 5 butir
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt cream of tartart
See more ideas about Dessert recipes, Cheesecake recipes, Japanese cheesecake. Japanese cheesecake is pillowy soft, with cottony texture and soufflé like crumbs. When it is fresh from the oven, the cake is so soft that it jiggles like soufflé! Is there a dessert more mesmerizing than a Japanese cheesecake?
Cara menyiapkan Japanese cheese cake:
- Panaskan oven 120 derajat, panaskan air 1.5 cm diloyang
- Bahan A dipanaskan dengan cara di tim sampai larut tdk perlu mendidih
- Aduk bahan B hingga rata, campur dengan bahan A yg telah dilelehkan dalam keadaan hangat aduk sampai tercampur rata. Sisihkan
- Kocok bahan C, masukan gula bertahap bagi menjadi 3 bagian (agar putih telur tdk berat utk mengembang) kocok sampai kaku berjejak
- Masukan adonan putih telur sdkt2 ke adonan A+B aduk lipat pelan2 hingga rata
- Alasi loyang dengan baking paper di dasar loyang dan sekeliling loyang tanpa olesan margarin ya(loyang bundar 18 cm) tuang adonan
- Hentak2an adonan agar udara yg terperangkap dalam adonan keluar
- Baking 20 mnt pertama 120 derajat jangan dibuka2, kemudian naikan auhu 150 derajat 15 menit, buka oven 10 detik, kmdn panggang 100 derajat selama 50 menit (sampai matang, sesuaikan oven masing-masing) Test tusuk. Matikan oven biarkan kue dalam oven selama 10 mnt. Panggang dengan metode au bain marie
- Setelah 10 mnt kue di keluarkan dari oven, lepaskan kue dari loyang, setelah dingin baru di potong
- Selamat mencoba, happy baking mom’s
This bouncy confection, also known as a Japanese cotton cake, is astonishingly light and. Chocolate Cotton Cheesecake / Chocolate Japanese CheesecakeRun Away Rice. Fluffy Jiggly Cotton Cheesecake/Japanese CheesecakeI am a Food Blog. Japanese cheesecake is a soufflé cheesecake that's quite different than the dense and thick New York style cheesecake we all know and love, but every bit as tasty. Also called Cotton Cheesecake, Japanese Cheesecake is light, fluffy, moist and less sweet than any other cheesecakes.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Japanese cheese cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
