Anda sedang mencari ide resep balado telur dadar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur dadar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur dadar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado telur dadar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado telur dadar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado telur dadar menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado telur dadar:
- Gunakan Telur 4 butir di kocok sampai tercampur rata
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 5 biji Cabe rawit merah
- Sediakan 7 biji Cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil Lengkuas 1cm geprek
- Sediakan Jahe 1 cm geprek
- Siapkan Serai 1 batang (bisa skip)
- Gunakan 3 sendok Minyak goreng
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. resep telur dadar sambal balado caranya sangat mudah ya Resep Telur Ceplok Sambal Balado, Bikin Ini Jadi Lauk Super Enak. Cocok untuk sarapan pagi, makan siang ataupun makan. video ini berisikan resep dan tutorial cara membuat bumbu balado serta resep balado telur ayam ya bumbunya sangat mudah dan simpel cocok buat yang bosan maakn tekur diceolok arau dadar. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Langkah-langkah membuat Balado telur dadar:
- Goreng telur dadar 2x goreng, setelah matang telurnya di potong menjadi 4 bagian (sesuai selera) memotong nya seperti motong pizza, sisihkan
- Semua bahan cabe dicampur kasih garam lalu ulek sampai lembut,
- Campurkan Bawang merah dan bawang putih, ulek lagi sampai lembut, keprek jahe, lengkuas, dan serai sisihkan bumbu ulekan ini buat ditumis
- Panaskan minyak goreng 3 sendok buat tumis bumbu yang di ulek
- Setelah minyak panas, masukkan bumbu ulek tadi, tumis sampai harum wangi, masukkan garam dan gula, aduk rata
- Lalu masukkan telor dadar yang sudah dipotong², kecilkan api, aduk pelan jangan sampai telor ancur dan sampai bumbu tercampur rata,
- Koreksi rasa, angkat, hidangkan
Telur yang menjadi masakan andalan banyak orang ini, dikreasikan dengan beragam cara. Cara Membuat Telur Dadar Mekdi (MCD) Halo teman teman semua.. Jangan lupa like, share & subscribe. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado telur dadar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
