Lagi mencari inspirasi resep balado telor ala mamah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telor ala mamah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telor ala mamah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado telor ala mamah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Balado Telor Ala Mamah enak lainnya. Dan balado telor ala rumahan Made by mama Kiki Resep Telur Balado ala Ibu. Telur balado ini masakan favorit keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado telor ala mamah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Telor Ala Mamah menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Telor Ala Mamah:
- Sediakan 4 butir telur
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah cabai merah
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan sedikit Kecap bango
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 1 gelas air
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat. Rasanya yang pedas manis bikin lidah benar-benar bergoyang. Nah, kamu bisa membuat telur balado sendiri di rumah dengan mudah dan nikmat. Resep Balado terong ungu sambal pete.
Cara membuat Balado Telor Ala Mamah:
- Rebus telur selama 20 menit, angkat lalu masukan ke dalam air dingin agar mudah ketika dikupas
- Kupas telur, goreng hingga kecoklatan lalu belah menjadi 2 bagian
- Haluskan bawang, kemiri, jahe, lengkuas, dan cabe hingga halus lalu tumis sampai kecoklatan
- Tumis irisan tomat hingga agak hancur, masukan air, lalu aduk hingga tercampur rata
- Masukan gula, penyedap rasa, garam, kecap, dan daun salam lalu aduk hingga rata (jgn lupa dicicipi dulu)
- Masukan telur dengan posisi bagian kuning telur di bawah penggorengan agar bumbu meresap dengan sempurna (jangan diaduk, nanti hancur) diamkan selama 10 menit menggunakan api kecil
- Balik semua telur dengan posisi kuning telur menghadap ke atas, diamkan selama 5 menit lalu angkat
- Balado telur siap dihidangkan 👌
Dari kemarin pngen bgt bikin balado terong,, akhirnya bikin jg,, alhasil aku mkn ny gk brenti brenti,,nambah terus. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. #resepmasakanindonesia #caramasaktelurbalado #telubalado cara masak telur bumbu balado ala indonesia (mamah) : Bahan : Telur, rebus dan kupas bersih Serai Daun salam Garam, gula dan penyedap rasa. Balado Terong Spesial Just share masakan favoritku dari dulu sampe sekarang😁 untuk yg suka olahan terong boleh dicoba yah. Masalah rasa jangan ditanya lg karna udah sering buat. Balado Telor Ala Mamah. oleh Devi's Kitchen 👩🍳♡.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Telor Ala Mamah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
