Lagi mencari ide resep ayam fillet lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam fillet Bunga Kol Saos Lada Hitam enak lainnya. Lihat juga resep Ayam lada hitam sederhana enak lainnya. Nah, buat kamu yang malas memasak menu yang ribet kali ini Vemale akan coba hadirkan menu lezat yang super praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam fillet lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet Lada Hitam memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Fillet Lada Hitam:
- Ambil dada fillet 1/4kg
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 3 buah cabe setan
- Gunakan tepung serbaguna sasa
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Gunakan secukupnya saos sambal
- Ambil secukupnya saos tiram
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan 1 bungkus lada bubuk
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Ayam fillet lada hitam. foto: Instagram/@nettymuliyawati. Ayam Lada Hitam (Black Pepper Chicken) is easy to make and yet delicious.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Lada Hitam:
- Cuci bersih ayam fillet. potong sesuai selera
- Bikin dua adonan tepung adonan basah 7sdm tepung sasa + 14sdm air dingin. adonan kering cukup tepung sasa tanpa campuran apa apa.
- Lumuri potongan dada ayam dengan adonan basah. kemudian adonan kering. goreng hingga warna kuning keemasan
- Iris bawang merah,bawang putih, cabe dan bawang bombay
- Tumis bumbu iris tersebut. tambahkan saos tiram. saos sambal. kecap manis.kaldu jamur. dan lada bubuk. beri sedikir air
- Masukan ayam goreng tepung yg telah digoreng diawal td. icip rasa. tunggu hingga air surut.
This is one of my go-to recipes when I want an easy recipe. You can find this dish in Indonesia and Malaysia. If you like heat, you can add slices of jalapeno pepper and stir fry it along with the bell peppers and onion. Ayam Lada Hitam remains a home-cooking classic, albeit one that is rarely mentioned in the culinary lexicon of modern Malaysia. It's a shame really, as this spicy dish is worthy of its place at the table, and easily holds its own against stalwarts such as beef rendang and curry kapitan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
