Lagi mencari ide resep daging sapi lada hitam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Harga seporsi daging sapi lada hitam di resto lumayan juga loh. Belum lagi bikin mata melotot sambil ngaduk cari potongan dagingnya yang terkadang cuma Angkat dan sajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi lada hitam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging sapi lada hitam homemade menggunakan 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging sapi lada hitam homemade:
- Siapkan Bahan marinasi daging :
- Ambil 300 gr daging sapi segar
- Gunakan 2 sdm kecap manis organik
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan 1 sdm gula aren
- Ambil Secukupnya himsalt
- Ambil Secukupnya saos tomat homemade
- Ambil Bahan bumbu :
- Siapkan 1/2 iris bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 100 gr wortel
- Ambil 100 gr baby corn
- Sediakan 100 gr buncis
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah cabe keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit hijau
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 1/2 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdm lada hitam bubuk
- Gunakan 1/2 iris jahe geprek
- Sediakan 1/2 sdm himsalt
- Sediakan 1/2 sdm gula aren putih
- Siapkan 1/2 sdm saos tiram
- Sediakan Secukupnya minyak zaitun
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil Sedikit air
Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Cara Masak Sapi Lada Hitam Beef Black Pepper. Pertama, tumis bawang merah sesaat, kemudian masukan bawang bombay serta bawang putih Cara Memasak Daging Sapi Lada Hitam Dapur Umami. Pertama, racik bahan-bahannya terlebih dahulu dengan memotong paprika hijau dan paprika.
Cara menyiapkan Daging sapi lada hitam homemade:
- Rebus daging hingga empuk, me dipresto. Setelah empuk ambil daging iris2, lalu marinasi dengan bumbu marinasi yg tercatat diatas. Aduk rata, diamkan kurleb 30menit hingga bumbu meresap.
- Setelah 30menit, Irish iris bawang bombay, duo bawang, jahe geprek dan semua cabe. Panaskan minyak zaitun, lalu tumis duo bawang, bawang bombay, dan semua cabe hingga wangi.
- Iris2 sesuai selera wortel, babycorn, dan juga buncis, setelah itu tumis bersama dengan bawang dan cabe. Tumis hingga harum.
- Setelah itu masukkan daging yg sudah dimarinasi. Aduk merata tambahkan saos tiram, kaldu jamur, himsalt, gula aren putih, lada hitam bubuk. Aduk hingga merata.
- Campurkan tepung maizena dengan air hingga larut. Lalu tuang kedalam tumisan daging lada hitam. Aduk merata. Masukkan irisan tomat, tes rasa. Jika sudah pas silahkan di sajikan.
Lalu tambahkan garam, lada hitam, dan bumbu serbaguna rasa sapi, agar rasanya semakin nikmat. Resep Olahan Daging Sapi : Lada Wijen. Resep Sapi Lada Hitam Tahu Telur. Tahu telur atau disebuat juga dengan egg tofu memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Campuran bahan ini dalam olahan daging sapi lada hitam akan semakin menambah kelezatan dan kenikmatan ketika menyantapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi lada hitam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
