Anda sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sapi Lada Hitam - Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Ambil 500 gram daging sapi, cuci bersih
- Sediakan 3 buah bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 bawang bombay, iris
- Sediakan 1 buah paprika hijau, iris
- Siapkan 5 buah cabe merah, iris miring
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 2 sachet saus lada hitam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 100 ml air matang
Ada sensasi gurih, pedas, maupun manis dalam setiap suapan sapi lada hitam. Bahkan makanan yang satu ini sering juga, lho jadi menu andalan ibu-ibu di rumah. Mengolah daging sapi agar jadi makanan lezat memang kelihatannya sulit karena kalau salah cara memasaknya daging bisa alot. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Siapkan bahan2nya
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang.
- Masukkan daging dan saus lada hitam. Tambah garam, kecap dan air.
- Masak hingga empuk. Masukkan paprika dan cabe. Aduk rata dan sajikan. Wanginya paprika terasa segar menggoda. Sapi lada hitam siap disajikan. Selamat menikmati.
Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Resep Masakan sapi lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi lain yang sudah ada. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto, sop, dan lain-lainya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
