Taiwanese Pillow Cheese Cake
Taiwanese Pillow Cheese Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep taiwanese pillow cheese cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal taiwanese pillow cheese cake yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taiwanese pillow cheese cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan taiwanese pillow cheese cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Setelah mencoba Pillow Cake versi cokelat di video sebelumnya, saya penasaran untuk membuat versi keju nya. Kalau yang cokelat di dominasi dengan rasa manis. Today, we will be making A Pillowy Cheesecake Loaf.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah taiwanese pillow cheese cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Taiwanese Pillow Cheese Cake memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Taiwanese Pillow Cheese Cake:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Sediakan 140 gr cream cheese
  3. Sediakan 90 gr whipping cream cair
  4. Ambil 65 gr salted butter
  5. Ambil Bahan B
  6. Siapkan 35 gr tepung terigu protein rendah
  7. Siapkan 30 gr tepung maizena
  8. Sediakan 1 sdt vanilla pasta
  9. Ambil 2 tetes pewarna kuning telur
  10. Gunakan 5 butir kuning telur
  11. Ambil Bahan C
  12. Sediakan 5 butir putih telur
  13. Gunakan 1/4 sdt cream of tartar
  14. Sediakan 90 gr gula pasir
  15. Siapkan Bahan D
  16. Gunakan Secukupnya keju parmesan

I think I am addicted to make this cake with very smooth surface, without any crack. To achieve a smooth surface, the most important is the baking temperature, I intend to bake it. "Welcome to MOMOIRO, the only Pillow Cake Factory where fluffy dreams are created every day. Bite into our tasteful selection of hand baked pillow cake flavors. Relish the goodness from each pillow cake, freshly baked daily with the only the finest ingredients using our secret Taiwanese recipe.

Cara menyiapkan Taiwanese Pillow Cheese Cake:
  1. Tim cream cheese dan whipping cream cair tingga tercampur. Taiwanese Pillow Cheese Cake1. Lalu tambahkan butter. Aduk hingga semua tercampur dengan baik. Perhatikan air tim jaga agar tidak sampai mendidih. Biarkan suhu ruang setelah semua bahan A tercampur dengan baik. Taiwanese Pillow Cheese Cake1. Ayak tepung terigu dan tepung maizena. Masukkan bahan A, aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggerindil. Taiwanese Pillow Cheese Cake1. Masukkan kuning telur satu persatu aduk menggunakan whisk. Tambahkan vanilla essense dan pewarna kuning telur. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
  2. Kocok putih terlur dan cream of tar tar hingga berbusa lalu masukkan gula pasir secara bertahap. Kocok hingga adonan soft peaks (jambul petruk).
  3. Masukkan adonan putih telur secara bertahap kedalam adonan kuning telur. Aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata. Hati hati jangan sampai over mix. Taiwanese Pillow Cheese Cake1. Siapkan loyang ukuran 22x22 tanpa sambungan yang telah diberi baking paper. Tuang adonan cake, hentakkan perlahan agar gelembung udara yg terperangkap keluar. Taburi dengan keju parmesan diatasnya. Panggang dengan sistem au bain marie dengan suhu 170 dercel hingga matang (sesuaikan dengan oven masing masing).
  4. Setelah matang, tunggu hingga benar benar dingin baru dipotong sesuai selera.

Ini adalah salah satu cake yang pernah VIRALL karna tekstur'a yang lembut dan lembab bahkan bergoyang cake'a sesaat setelah matangdulu tuh suka banget beli ini. Although Taiwan has its food culture greatly influenced by her neighbors, they have their own method of making different meals like cakes. With this blending of traditions, Taiwan has reproduced various meal from the neighboring states and countries to make their own. Taiwanese Cheese Cake / Gochabi Cheese Sponge Cake 台湾古早味芝士蛋糕. A little sweet, salty and cheesy.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan taiwanese pillow cheese cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!