Lagi mencari ide resep sapi lada hitam & sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam & sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi. Cara memasak sapi lada hitam empuk Cara mudah memasak Sapi Lada Hitam empuk meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam & sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapi lada hitam & sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi lada hitam & sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam & Sayuran menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam & Sayuran:
- Sediakan 300 gram daging has, potong tipis
- Ambil 3/4 buah bawang bombay besar, potong-potong
- Sediakan 4 siung bawang putih geprek, cincang
- Sediakan 2 buah wortel, potong menyerong
- Gunakan 2 genggam kapri, buang serat pinggirnya
- Ambil 1 sdt lada hitam crush
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram (skip)
- Sediakan Secukupnya gula garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dg sedikit air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang kotoran yang kelur dari air rebusanya. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama.
Cara membuat Sapi Lada Hitam & Sayuran:
- Panaskan minyak. Tumis wortel sampai berubah warna. Lalu masukkan potongan daging sapi. Aduk sampai sampai daging berubah warna.
- Masukkan lada hitam, gula, garam, kaldu bubuk, kecap, air. Masak sampai matang. Masukkan kacang kapri. Aduk lg sampai kapri matang. Terakhir kentalkan dg larutan maizena, aduk rata. Tes rasa. Setelah matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat. Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi lada hitam & sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
