Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa udang original yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa udang original yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Find Deals on Mie Goreng in Groceries on Amazon. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa udang original, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng jawa udang original yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng jawa udang original yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie goreng jawa udang original memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie goreng jawa udang original:
- Gunakan 250 gram mie kuning basah
- Siapkan 15 ekor udang kupas (tidak mengikat jumlahnya)
- Ambil secukupnya Sawi hijau dipotong2
- Ambil secukupnya Kol dipotong2
- Siapkan 2 batang Daun bawang
- Siapkan 1/2 buah Tomat merah
- Sediakan 1-2 butir telur ayam
- Ambil 4 sendok makan Kecap manis
- Siapkan 5 butir cabai rawit dipotong2
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus (A)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sacet terasi goreng (2 ruas)
- Sediakan 1,5 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Penyedap rasa (bila suka)
Tinggal tumis dan Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie goreng adalah masakan alternatif pengganti nasi yang paling banyak digemari, selain daripada nasi goreng spesial.
Cara menyiapkan Mie goreng jawa udang original:
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan mie selama 5 menit dan tiriskan.
- Buat bumbu halus (A) dengan cara diulek (garam dan gula bisa langsung dicampur) atau diblender, sisihkan.
- Potong2 sayuran dan tomat secukupnya, sisihkan.
- Goreng udang hingga setengah matang, tiriskan.
- Tumis bumbu halus (A) dengan minyak goreng hingga harum, kemudian bumbu agak dipinggirkan dgn minyak yang sama goreng telurnya sambil dikocok pakai spatula. Setelah agak masak, masukkan sayuran sawi, kol, daun bawang, tomat potong, udang goreng. Sambil diaduk tambahkan sedikit air 50 ml supaya tidak gosong.
- Kemudian masukkan mie kuning dan tambahkan kecap manis dan cabai rawit potong sambil diaduk sampai bahan2 tercampur sempurna. Tambahkan sedikit air untuk membuat tekstur mie nyemek. Aduk2 sampai mie lunak. (Tambahkan garam, gula, merica, kecap) untuk koreksi rasa, setelah dirasa matang angkat mie dan sajikan.
Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Mie jawa vendors are commonly found in Javanese cities and towns, with major concentration in Yogyakarta, Klaten, Wonosobo, Semarang and Solo. The dish also can be found sold by street vendors using cart, either mobile/travelling or stationed in busy street, in other Indonesian major cities including Jakarta, Bandung and Surabaya. Mie adalah makanan yang sering dibuat karena proses membuatnya cepat, mengenyangkan dan enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa udang original yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
