Anda sedang mencari ide resep bakmi goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi goreng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakmi goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bakmi Goreng Jawa (Javanese Stir Fried Noodle) Modified from a recipe provided by Restiani Andriati. Delicious Indonesian style fried noodles from Java island. Recipe by: iragnw Washington, United States.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmi goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmi Goreng Jawa menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakmi Goreng Jawa:
- Gunakan 2 porsi mi basah (kira-kira 1 piring penuh)
- Ambil 1 pohon sawi hijau ukuran kecil,cuci perlembar,potong selera
- Gunakan 2 genggam tauge
- Gunakan 2 lembar besar kubis, potong agak besar
- Ambil 2 batang daun bawang, iris serong
- Gunakan 1/2 bawang bombay, iris tipis
- Ambil 2 sosis,iris serong
- Ambil 6 buah bakso,iris tipis
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil kecap
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 1 sdt merica butir
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt munjung garam kasar
- Ambil secukupnya gula
- Ambil 2 sendok makan penuh saus tiram
- Ambil bubuk kaldu (bisa skip)
Delicious Indonesian style fried noodles from Java island. Berikut ini resep selengkapnya untuk membuat bakmi goreng jawa. Basically, bami goreng is a spicy fied noodle meal. You can easily find it on the menu if you travel to Indonesia, Malaysia, Brunei, Singapore and other Southeastern Asian countries.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Goreng Jawa:
- Didihkan air.rebus mi basah.tunggu mendidih lagi.angkat setelah 2-3 menit/sampai kira2 matang.tiriskan.siram air mengalir sisihkan.biarkan air turun.
- Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri, merica, dan garam.
- Lumuri mi dengan minyak.ratakan dengan tangan.setelahnya, lumuri kecap sebanyak yg diinginkan.saya asal coklat.ratakan lagi dengan tangan. (minyak dulu baru kecap.)
- Panaskan sedikit minyak.buat orak arik telur dari 2 telur sekaligus.angkat.tambahkan minyak lagi jika perlu.tumis bawang bombay.kemudian masukkan bumbu halus.setelah bumbu wangi, masukkan kol,sosis dan bakso.
- Beri sedikit air.masukkan saus tiram, gula dan kaldu bubuk.setelah kol agak layu masukkan sawi potong. lalu masukkan mi.aduk.masukkan sisa bahan lain.tauge, telur orak arik, daun bawang.tes rasa.saya tambahkan kecap disini setelah tes rasa. angkat.sajikan panas dengan kerupuk.😉
- Note: bisa pake cabe rawit potong kalo suka pedas.atau tambah lada bubuk kalo suka. 👇sawi segini saya pake semua. selamat mencoba…
This easy Indonesian Stir-Fried Noodles (Bakmi Goreng) is a street-food noodle classic. For this noodle bowl's success, it depends on two things: serving it piping hot, right out of a very hot wok, and finding some kecap manis, a molasses-thick sweet soy sauce. Pagi ini sarapan Bakmi Goreng Jawa atau yang sering disebut mie tek-tek. Yang bikin khas itu karena pakai ebi di bumbu halusnya. Bikin rasa dan aromanya makin sedap dan gurih 👌.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakmi Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
