Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet saus balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet saus balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam filet balado enak lainnya. Mulai ikutan lagi kegiatannya Komunitas Paders. Ayam fillet saus madu tabur wijen. foto: Instagram/@dessyrastikasari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet saus balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet saus balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam fillet saus balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Saus Balado menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Fillet Saus Balado:
- Siapkan 500 gr Ayam Fillet, iris memanjang
- Sediakan 2 batang Daun bawang iris
- Sediakan 1/2 sdm Gula pasir/sesuai selera
- Siapkan 1 sdm Garam/sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 150 ml Air
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Gunakan 2 buah Tomat merah
- Gunakan 15 buah Cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 5 butir Kemiri
The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. Merdeka.com - Punya persediaan daging ayam yang sudah lama nangkring di lemari es? Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Resep Sambal Balado Ekstra Pedas - Sambl balado merupakan sambal khas Indonesia yang diperkirakan berasal dari daerah Minangkabau.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Saus Balado:
- Siapkan semua bumbu halus. Haluskan dengan blender. Sisihkan dalam mangkuk. Iris memanjang ayam fillet. Cuci bersih dan sisihkan.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan irisan ayam. Aduk hingga rata. Beri air dan gula, garam beserta lada. Aduk kembali hingga rata. Cicipi rasanya.
- Setelah ayam matang dan sausnya mengental. Beri irisan daun bawang. Aduk kembali. Sajikan hangat bersama nasi dan kerupuk 🤗
Sambal ini pasti hadir dalam tiap masakan padang, ada orang yang berkreasi dengan cabai merah biasa atau dicampurkan dengan cabai rawit merah sehingga rasa pedas yang muncul semakin nyess di lidah. Siapkan ayam fillet yang telah dicuci bersih. Campur dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bawang putih bubuk. Selanjutnya kocok lepas telur hingga sedikit berbusa, beri garam dan merica. KOMPAS.com - Kakap saus asam manis, salah satu makanan favorit segala umur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet saus balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
