Anda sedang mencari ide resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Sediakan sepiring daging sapi potong kecil kecil
- Sediakan 8 bawang merah iris
- Ambil 4 bawang putih iris
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil secukupnya lada hitam
- Ambil air kaldu (dari rebusan daging)
- Gunakan secukupnya kecap manis dan asin
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan pelengkap : irisan wortel
Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Hidangan khas daging sapi lada hitam yang memikat ini biasanya kita jumpai direstoran-restoran China. Masakan China memang terkenal dengan Nggak salah lagi, dengan menggunakan resep berikut ini, Anda bisa membuat sendiri daging sapi lada hitam yang sangat populer tersebut. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan bahan. cuci daging dan rebus hingga empuk jika tidak ingin lama memasak). saya gunakan daging mentah belum direbus.sudah dipotong kecil kecil
- Tumis bawang hingga harum masukkan jahe dan daging.
- Aduk aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan air gunakan api kecil. saat mendidih. tambahkan kecap asin, kecap manis, lada dan garam.tutup.
- Sesekali aduk. tambahkan wortel.lakukan hingga daging empuk dan bumbu meresap.koreksi rasa sesuai selera.
- Biar hingga gak mengental (air berkurang) daging empuk. sajikan.
Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Campurkan jadi satu: daging sapi, bawang putih, Royco rasa sapi, lada hitam dan minyak sayur. Resep Olahan Daging Sapi : Lada Hitam. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
