Sedang mencari ide resep terik ayam fillet+cakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terik ayam fillet+cakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Terik Tahu Ayam Telor enak lainnya.. Lihat juga resep Terik Tahu Ayam Telor enak lainnya.. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus,lengkuas,daun salam,daun jeruk,serai aduk rata,masak hingga harum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terik ayam fillet+cakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terik ayam fillet+cakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat terik ayam fillet+cakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terik Ayam Fillet+Cakar memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Terik Ayam Fillet+Cakar:
- Sediakan 250 gr Ayam Fillet,potong dadu
- Sediakan 5 buah Cakar Ayam(rebus buang airnya,direbus biar empuk)
- Siapkan 50 gr Fibercreme(pngganti santan,kalo pake santan,1bungkus kara)
- Sediakan 1 batang Serai, geprek
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 3 cm Lengkuas,digeprek
- Ambil 400 ml air(disesuaikan)
- Gunakan 2 sdm Gula Merah(sesuaikan)
- Siapkan 2 butir asam jawa
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Sediakan 🍒 Bumbu Halus 🍒
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
Hal ini penting sekali karena ayam harus dicuci terlebih dahulu sebelum dimasak menjadi hidangan yang enak dan spesial. Ada yang cinta mati dengan ceker atau cakar ayam, ada juga yang membencinya karena dianggap bagian yang kotor. Padahal sebelum dijual, ceker ayam telah dibersihkan dan kulit terluarnya juga sudah dibuang.. Disana, biasanya akan ada beberapa pilihan pada ayam yang sudah dipisahkan berdasarkan dengan keinginan kita.
Langkah-langkah menyiapkan Terik Ayam Fillet+Cakar:
- Tumis bumbu halus bersama serai,daun jeruk,daun salam dan lengkuas sampai harum lalu masukkan ayam fillet dan cakar,aduk2
- Tambahkan air,gula merah,garam dan kaldu,asam Jawa,aduk.biarkan sampai bumbu meresap.
- Masukkan fibercreme,aduk biarkan air agak berkurang dan agak mengental.test rasa kalo dirasa sudah cukup,matikan kompor dan sajikan dengan penuh cinta🥰
Untuk itu, agar anda bisa lebih mudah mengkonsumsi ayam, anda bisa langsung mendapatkan dada ayam fillet di supermarket. Setelah ayam di bawa ke tempat cucian, silahkan cuci bersih bagian ayam. Masakan tahu tempe dengan bumbu terik sederhana dan enak. Sayur terik tempe tahu ini lebih enak dengan masakan terik pedas. Yuk mencoba belajar cara memasak terik telur ayam pedas dengan bahan tambahan tempe dan tahu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terik ayam fillet+cakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
