Sapi Lada Hitam
Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi. Cara memasak sapi lada hitam empuk Cara mudah memasak Sapi Lada Hitam empuk meresap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam:
  1. Siapkan Bahan Marinasi Daging :
  2. Sediakan 500 gram Daging Sapi
  3. Sediakan 1 sdm Maizena
  4. Gunakan 1 sdm Kecap Asin
  5. Siapkan Bahan Bumbu :
  6. Siapkan 1 siung Bawang Bombay (iris")
  7. Ambil 1 siung Bawang Putih (cincang halus)
  8. Gunakan 2 sdm Kecap Manis
  9. Siapkan 1 sdm Kecap Asin (skip)
  10. Sediakan 1 sdt Minyak Wijen (skip)
  11. Gunakan 1 sdt Saos Tiram
  12. Gunakan 1 sdt Lada Hitam
  13. Sediakan Secukupnya Gula, Garam dan Air Matang
  14. Siapkan Secukupnya Paprika (saya ganti dengan cabai merah dan hijau)
  15. Gunakan 1 sdm Maizena (larutkan dengan sedikit Air)

Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang kotoran yang kelur dari air rebusanya. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama.

Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam:
  1. Daging sapi campur dengan kecap asin lalu campur dengan maizena aduk rata. Diamkan sebentar.
  2. Tumis daging sebentar. Angkat. Sisihkan
  3. Tumis bawang bombay, bawang putih, paprika sampai harum.
  4. Masukkan semua kecap, semua saos dan beri air, garam, gula. Masak. Dan koreksi rasa.
  5. Masukkan daging. Masak sampai bumbu meresap. Kental kan kuah dengan larutan maizena (kekentalan sesuai selera). Angkat. Sajikan.

Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat. Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!