Sedang mencari ide resep semur ayam fillet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam fillet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur Ayam Kentang. ayam fillet, kentang dipotong kecil-kecil, cabe merah besar, kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe, tomat In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam fillet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur ayam fillet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur ayam fillet memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur ayam fillet:
- Ambil 350 gram ayam fillet, potong sesuai selera
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk/penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica butiran
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
Resep Soto Ceker Kuah Kuning, Resep Andalan Favorit Keluarga Filter. Resep Batagor Bandung, Jajanan Klasik yang Jadi Oleh-Oleh Favorit SATE AYAM Grilled chicken sate on sticks with peanut sauce. DAGING SEMUR Beef stewed in soyabeans sauce. AYAM BALI Chicken fillet in a spicy Balinese sauce.
Cara menyiapkan Semur ayam fillet:
- Haluskan/blender semua bumbu yg sudah disiapkan.
- Panaskan minyak utk menumis bumbu. Tumis hingga harum dan matang (berubah warna) tambahkan kaldu, kecap asin, gula merah dan kecap manis. Masak dengan api kecil yaa agar tidak mudah gosong.
- Masukan potongan ayam aduk perlahan merata dengan bumbu hingga ayam berubah warna. Beri sedikit air. Masak hingga mendidih dan kuah mengental. Koreksi rasa jika ada yg kurang tambahkan kecap manis/garam. Angkat dan siap disantap.
AYAM KECAP Chicken fillet marinated with ginger and soy sauce. GADO-GADO Indonesian traditional salad with peanut sauce. TEMPE BUMBU KECAP Soya beans mixed with cube fried tofus. Fillet ayam dapat dibuat nugget ayam, bakso ayam, stik ayam, sup ayam, semur ayam, ayam goreng, dan lain-lain. Nugget ayam adalah olahan yang terbuat dari daging ayam atau daging sapi yang diolah dengan cara dimasak dengan beberapa jenis bumbu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam fillet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
