Anda sedang mencari ide resep ayam fillet crispy saos lemon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet crispy saos lemon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet crispy saos lemon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet crispy saos lemon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Method: Combine egg and soy sauce in a bowl. Add chicken pieces and stir to coat. Working in batches, toss chicken through the cornflour, shaking.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam fillet crispy saos lemon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Crispy Saos Lemon memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Fillet Crispy Saos Lemon:
- Gunakan 250 gram fillet dada ayam
- Sediakan 1 bungkus Bamboe Saos Lemon
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 2 buah cabe merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 7 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 200 ml air es
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
Cocok untuk makan siang atau makan malam, membuatnya juga mudah. Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ayam Fillet Crispy Saos Lemon Madu.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Crispy Saos Lemon:
- Fillet dada ayam dipotong memanjang sesuai selera, cuci bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. Tambahkan sejumput garam dan merica bubuk. Marinasi selama 15 menit.
- Masukkan potongan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam campuran tepung (tepung terigu+tepung beras+garam+merica bubuk) dan masukkan dalam air es secara bergantian dengan tepung hingga ketebalan tepung yang diingankan pada ayam.
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Cincang kasar bawang putih, iris kotak kecil-kecil bawang bombai, iris dadu tomat dan rajang cabe merah. Tumis semua bumbu hingga wangi dan layu.
- Tambahkan 1 bungkus Bamboe Saos Lemon ke dalam tumisan bumbu, aduk rata dan koreksi rasa. Tambahkan larutan tepung maizena.
- Masukkan ayam ke dalam saos dan aduk rata.
- Ayam fillet crispy saos lemon siap dinikmati dengan nasi panas.
Alhamdulillah, suami suka dan lahap sekali makannya. Walaupun dia tahu ada komponen lemon di dalamnya, ta. Masukkan daging ayam yang sebelumnya sudah digoreng, aduk rata sampai sausnya tercampur dengan sempurna. Sajikan ayam goreng dengan menambahkan taburan biji wijen di atasnya. Ayam goreng crispy saus lemon siap dinikmati saat makan siang bersama dengan segelas sirup lemon segar khas Korea yang menyehatkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet crispy saos lemon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
