Anda sedang mencari ide resep sapi lada hitam #12 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam #12 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi. Cara memasak sapi lada hitam empuk Cara mudah memasak Sapi Lada Hitam empuk meresap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam #12, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapi lada hitam #12 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapi lada hitam #12 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam #12 memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam #12:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Ambil 1 bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Cabe merah
- Ambil secukupnya Cabe hijau
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil 1 saset saos tiram
- Gunakan secukupnya Saos lada hitam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa sapi
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Saos sambal ekstra pedas
- Sediakan secukupnya Saos tomat
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih besar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput gula
Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang kotoran yang kelur dari air rebusanya. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama.
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam #12:
- Bersihkan daging dengan air mengalir, iris tipis2, jika kurang tipis bisa di sayat2 dengan pisau
- Rebus daging dengan air secukupnya sampai lemaknya keluar +- 15 menit. Kemudian matikan kompor selama 15 menit dengan panci tertutup
- Tumis bumbu halus hingga matang, kemudian tambahkan sedikit air (kira2 agar daging terendam). Tambahkan saos tiram. Aduk rata dan koreksi rasa. Lalu masukan daging. Ungkep hingga meresap
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan daging yang sudah di ungkep lalu aduk rata
- Masukan cabai2 kemudian saos lada hitam, lada, penyedap rasa sapi, saos sambal, saos tomat, dan kecap. Aduk rata dan koreksi rasa
- Masukan daun bawang
- Tips: jika air kurang bisa di tambahkan ya. Kalo saya airnya sudah keluar sendiri
Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat. Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam #12 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
