Anda sedang mencari ide resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk (lime leaves) & kemiri (candle nuts) to the sauce & a little more cuka (vinegar). Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur balado memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur balado:
- Sediakan 3 butir telu
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah tomat besar
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (tambahan saya)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
According to the source recipe, this dish is rather spicy 'pedas in Bahasa Malaysia'. Cara membuat telur balado bisa dibilang tidak sulit lho, cara memasaknya dengan menumis cabai bersama telur hingga meresap. Namun memang, untuk membuat telur balado ada beberapa langkah yang perlu disiapkan seperti merebus dan menggoreng telur dahulu sebelum dimasakan dengan bumbu. Cek resep Cara Membuat Telur Balado Enak Simpel.
Langkah-langkah menyiapkan Telur balado:
- Rebus telur, sekitar 8 menit. Tambahkan sedikit garam di air rebusan. Angkat, rendam air dingin, kupas. Tusuk tusuk dg garpu permukaan telur, goreng hingga berkulit, angkat, sisihkan.
- Rebus cabe dan tomat, biar lebih mufah di ulegnya. Uleg bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu uleg. Masukan daun jeruk. Aduk hingga air susut habis, warna nya menjafi lebih gelap. Masukan garam dan gula pasir. Aduk, cicipi, koreksi rasa.
- Masukan telur, aduk sebentar hingga permukaan telur terlapisi bumbu balado. Angkat.
Tidak hanya sekedar pedas, juga gurih. Resep sudah kami coba, jadi pasti anti gagal. Resep cara membuat telur balado enak simple, merupakan makanan yang populer di warteg. Rasanya enak, tapi memasaknya mudah dan cepat. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!