Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and popular in Brunei, Malaysia and Singapore. Asam padeh baung from Riau on an.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam fillet asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Fillet Asam Pedas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Fillet Asam Pedas:
- Siapkan 1 kg ayam fillet (dada)
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan Secukupnya saus sambal
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan 5 buah cabai keriting
- Ambil 5 potong tahu coklat
- Siapkan Secukupnya mentega
- Gunakan 500 ml air
Lihat juga resep EatingClean = Asem asem Ayam Tahu Pedas enak lainnya. Masakan ayam fillet jadi salah satu alternatif menu praktis di rumah. Kita bisa membelinya langsung di supermarket dengan mudahnya. Bahkan bisa juga kita memotong sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Fillet Asam Pedas:
- Potong bawang bombay dan bawang putih bawang merah, potong ayam fillet menjadi dadu.
- Tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum dan berubah warna. Lalu masukkan bawang putih bawang merah. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam fillet, tumis hingga keluar air dan ayam berubah warna.
- Masukkan air secukupnya, saus sambal, cabai, gula, garam. Biarkan hingga mendidih.
- Masukkan potongan tahu coklat dan tomat. Diamkan hingga mendidih. Sajikan.
Jika ingin lebih sehat, pilih fillet bagian dada. Tapi, jika kamu lebih suka tekstur yang juicy dan gurih, tentunya paha menjadi pilihan yang tepat. Tak hanya mudah diolah, ada banyak variasi bumbu dan proses masak. Variasi menu khas oriental membuat kita gak ngerasa bosan makan ayam. Mulai dari yang rasanya pedas manis, asam pedas, hingga gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
