Anda sedang mencari ide resep orek tempe pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tempe Orek Basah Pedas Manis, Lauk ala Warteg. Resep Garlic Bread, Sarapan Sederhana dari Roti Tawar Sisa. Cara Bersihkan Mixer dengan Benar agar Tidak Rusak Mesin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orek tempe pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat orek tempe pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Orek Tempe Pedas Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orek Tempe Pedas Manis:
- Ambil 1 papan kecil tempe
- Gunakan 5 bawang merah (iris)
- Gunakan 3 bawang putih (iris)
- Sediakan 5 cabe keriting merah (iris serong)
- Gunakan 5 cabe rawit (iris serong)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas (iris)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan. Tempe orek kering dan garing dengan perpaduan cita rasa manis dan sedikit pedas tentu bisa menjadi tambahan variasi. Menu lauk pauk gurih ini sering menjadi pilihan karena rasanya yang enak dan bisa tahan dalam beberapa hari. Selain itu, cara membuatnya cukup mudah dan praktis serta bumbu tempe orek yang dipakai juga cukup sederhana.
Cara membuat Orek Tempe Pedas Manis:
- Potong tempe ukuran kotak2 kecil, cuci bersih. Bumbui dengan sedikit garam dan kaldu jamur. Diamkan kurleb 5 menit, lalu goreng sampai matang, angkat, tiriskan, dan sisihkan.
- Tumis lengkuas sampai wangi, masukkan bawang merah, bawang putih, semua cabe dan daun jeruk. Tumis sampai wangi
- Masukkan tempe, beri kecap manis dan saus tiram. Aduk rata
- Bumbui dengan beri sedikit garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Tes rasa. Gula boleh di skip ya jika dirasa udah manis dari kecap manisnya. Kalo udah pas, matikan kompor.
- Sajikan orek tempe dengan cinta 😁
Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orek Tempe Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
