Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang klaten kreasi nonny♡ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang klaten kreasi nonny♡ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kan mama janji mau kasih aku hadiah #SutilCookpad Kebetulan juga hari ini aku berencana membuat hidangan makan malam dg Ayam Panggang Klaten kreasi akulah., cerita ttg "Ayam Panggang Klate. Salah satu jenis ayam panggang yang dimasak dengan menggunakan api sedang agak kecil sehingga bumbu meresak ke daging. Non MSG Daily Beetle oleh Kevin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang klaten kreasi nonny♡, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang klaten kreasi nonny♡ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang klaten kreasi nonny♡ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny♡ memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny♡:
- Gunakan 1 Ekor ayam Pro(1,2kg)
- Ambil 2 buah lemon
- Sediakan 65 ml santan/aku pakai instant
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 bt Serai
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 sdm gula merah
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 kemiri
- Gunakan 3 Cm Jahe
- Siapkan 2 Cm kengkoas
- Sediakan 3 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt Jintan
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Ayam panggang Klaten memiliki ciri khas rasa manis dan gurih dari santan. Ayam kampung biasanya yang digunakan karena cita rasanya memang lebih lezat dibandingkan dengan ayam negeri biasa. Tapi karena penjual ayam kampung dipasar belum beroperasi normal sesudah Lebaran.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny♡:
- Sispkan semua bahan yg dibutuhkan.Cuci bersih ayam,belah bag depannya & lumuri dg lemon agar tidak berbau amis. Dagingnya akan lebih kenyal,krn kandungan Vit C pada lemon.Blender bumbu yg hrs dihaluskan dg minyak
- Campur semua bumbu termasuk yg tidak dihaluskan dlm penggorengan.tumis sampai harum masukkan santan.Aduk2 hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ayam untuk diungkep,siram2 agar bumbu meresap, tutup 7 menit
- Balik ayam,oles2 bumbu yg telah mengental & tutup 7 menit,biarkan bumbu meresap.
- Siapkan loyang yg sdh dialasi dg aluminium foil atau bila ada daun pisang agar lebih wangi.panggang bag depan dulu selama 15 mt dg suhu 200°hingga kecoklatan, setelah itu balik agar bag punggung ayampun terpapar panas,jangan lupa olesi dg sisa bumbu ungkepan tadi.Panggang hingga kecoklatan…
- "Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny" siap dihidangkan,bisa dilengkapi dengan sambal bawang atau sambal terasi serta lalap timun,tomat&labu siam rebus,atau lsinnya sesuai selera.hm nikmatttt banget.Serasa kulineran diklaten…😍😋
Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat. Anda bisa memanggang bagian ayam apa saja – dada, paha atas, paha bawah, dan Cara Memasak Ayam Panggang. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Semacam tempat makan dan berjualan ayam panggang khas Klaten. Ayam kampung kemanggang yang ditusuk dengan bambu, dibakar dengan dilumuri blondho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang klaten kreasi nonny♡ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
