Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet masak santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Fillet Crispy Saus Mentega enak lainnya. Resep Fillet Dori Masak Santan Kuning. Beli ikan dori sekilo, nyoba di goreng tepung ternyata ga terlalu doyan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet masak santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet masak santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam fillet masak santan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam fillet masak santan:
- Siapkan 400 gram ayam fillet
- Siapkan 1/2 bungkus kecil santan kara
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula putih
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 buah cabe keriting merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
Kita bisa membelinya langsung di supermarket dengan mudahnya. Bahkan bisa juga kita memotong sendiri di rumah. Jika ingin lebih sehat, pilih fillet bagian dada. Tapi, jika kamu lebih suka tekstur yang juicy dan gurih, tentunya paha menjadi pilihan yang tepat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam fillet masak santan:
- Cuci bersih ayam,tiris kan, ulek bumbu halus, potong 3 serai.siapkan wajan masukan minyak dan bumbu halus, masak sampai harum
- Kemudian masukan ayam,aduk2 sampai berubah warna, kemudian tuang kan air,tambahkan garam dan gula,masak sampai air berkurang
- Setelah air berkurang,dan ayam matang kemudian tambahkan santan kara, aduk2 sebentar sampai mendidih dan menyatu, angkat dan siap untuk di sajikan
Cara membuat: - Buat kulit, dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung. Image: Lazada Saat memasak, g unakan wajan besar dengan cekungan dalam agar ayam tumis tidak tumpah. Variasi menu khas oriental membuat kita gak ngerasa bosan makan ayam. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
