Sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi. Cara memasak sapi lada hitam empuk Cara mudah memasak Sapi Lada Hitam empuk meresap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapi lada hitam:
- Ambil 500 grm daging sapi iris tipis sesuai selera
- Gunakan Bumbu rendaman :
- Gunakan Merica, garam, saus tiram
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Bawang bombay
- Gunakan Paprika (merah /kuning/hijau)
- Sediakan Cabe rawit / cabe gendot (jika suka pedas)
- Sediakan secukupnya Merica hitam
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Saus tiram
- Ambil Kecap manis
Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang kotoran yang kelur dari air rebusanya. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama.
Langkah-langkah membuat Sapi lada hitam:
- Iris tipis daging sapi sesuai selera
- Campurkan bumbu rendaman (merica,garam,saus,tiram), diamkan 10 menit
- Sementara itu siapkan bumbu untuk d tumis,..cincang bawang bawang putih,sisihkan
- Iris2 juga bawang Bombay, paprika d potong sesuai selera
- Setelah daging di diamkan 10 menit,.panaskan wajan,tumis bawang putih,masukan daging sapi aduk sampe berubah warna,..tambahkan air
- Masak sampe empuk, ato boleh d presto (10 menit saja)..
- Tumis bawang Bombay,paprika d wajan terpisah,.jika daging sudah empuk campurkan bawang Bombay Dan paprika ke dlm daging,..beri bumbu garam, merica hitam, saus tiram,gula putih, penyedap rasa,kecap Manis,.tes rasa,.masak angkat,…sapi lada hitam siap disajikan…
Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat. Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
