Lagi mencari ide resep balado telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Telur menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Telur:
- Gunakan 📝 Bahan
- Sediakan 10 Butir Telur
- Ambil 📝 Bumbu-Bumbu
- Siapkan 10 Siung Bawang Merah (Kecil)
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih
- Gunakan 6 Buah Cabe Merah Keriting
- Sediakan 6 Buah Cabe Merah Besar
- Ambil 4 Butir Kemiri (Saya Skip)
- Siapkan 📝 Pelengkap Bumbu
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk Purut
- Ambil 1 Ruas Lengkuas 3 cm, geprek
- Gunakan 📝 Bumbu Racikan
- Siapkan 3/4 SDT Garam
- Siapkan 1/2 SDT Gula Putih (Saya Gula Merah)
- Ambil 1/2 SDT Kaldu Jamur Bubuk (Sy Royco 1/4 SDT)
- Gunakan 1/2 SDT Cuka Apel
- Sediakan Minyak Goreng. u/ Goreng Telur dan Menumis
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Masakan telur balado ini berasal dari padang yang juga terkenal dengan sambal baladonya yang pedas dan gurih. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman.
Cara membuat Balado Telur:
- Rebus Telur 10 Menit di air Mendidih, angkat Rendam dg air dingin, Kupas. (Ket. Telur Banyak yg sedikit Retak sebelum di rebus jadi pada sedikit pecah isi putihnya).
- Goreng di Minyak panas, supaya hasilnya Bagus.
- Siapkan Bumbu, Blender Kasar, (kecuali Daun Jeruk Purut, Daun Salam dan Lengkuas)
- Tumis Bumbu Hingga Matang dan Meresap, Setelah Matang matikan api, tambahkan Garam, Gula, cuka apel dan Kaldu Jamur Bubuk, tes Rasa.
- Masukkan Telur, campur Rata, Sajikan. Selamat Mencoba 👌 Yummy.
All Reviews for Telur Balado (Spicy Chile Sauce with Eggs). There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk. Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs Recipe Apakah maksud Anda Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
