Sedang mencari ide resep sapi lada hitam hu-hah (pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam hu-hah (pedas) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam hu-hah (pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapi lada hitam hu-hah (pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rasa pedas hangat yang dihasilkan oleh lada hitam memberikan sensasi unik dilidah penikmatnya. Menu restoran bintang lima bisa disaikan ditengah keluarga. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapi lada hitam hu-hah (pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam hu-hah (pedas) memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapi Lada Hitam hu-hah (pedas):
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Ambil 1 buah bawang Bombay
- Gunakan 3 buah paprika (merah, kuning dan hijau. Semua ukuran sedang)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan Sauri lada hitam
- Siapkan Merica
- Siapkan Kecap manis (saya pakai Bango)
- Sediakan 1 SDM tepung maizena
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula merah
Yuk coba resep sapi lada hitam ini. Bahan-bahan dan bumbu mudah didapat dan cara memasak pun sangat mudah, bahkan untuk. Cara membuat masakan daging sapi lada hitam memang cukup mudah, namun anda juga harus perhatikan pada saat mengolah daging agar tidak tercium Nah, bila anda bingung ingin memasak daging seperti apa, Silahkan anda coba buat dan sajikan Resep Daging Sapi Lada Hitam Pedas. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami.
Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam hu-hah (pedas):
- Rebus daging yang sudah dipotong dengan metode 5-30-7
- Potong paprika sesuai selera
- Iris bawang merah dan bawang Bombay. Untuk bawang putih di geprek bersama cabe
- Tumis semua bawang sampai harum, lalu masukkan daging sapi yang sudah di rebus.
- Tambahkan air, masukkan Saori lada hitam, kecap, garam dan gula merah. Masak hingga mendidih dan air berkurang.
- Setelah air berkurang masukan paprika… Masak bentar bentar.. lalu tuang maizena yang sudah dicairkan.. aduk hingga mengental.
- Cek rasa… Pedas oke, gurih oke, manis oke, siap deh disajikan….
Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Menu masakan sapi lada hitam, siapa yang tak menyukai sih. Dengan aroma enak dan citra rasa yang lezat tentu setiap orang menyukainya. Ya, seperti namanya, untuk resep yang satu ini tentu hasil akhirnya adalah sapi lada hitam yang lezatnya melebihi di restorant. Masukkan daging sapi, aduk kemudian tuangi sedikit air, masak hingga air hampir habis dan daging menjadi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam hu-hah (pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
