Anda sedang mencari ide resep telor balado (manis pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor balado (manis pedas) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mau masak telur balado tapi yang friendly untuk anak-anak. Telur Balado campur Kentang pedas manis. Lihat juga resep Balado Telur Pedas Manis enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor balado (manis pedas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telor balado (manis pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telor balado (manis pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telor Balado (Manis pedas) menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telor Balado (Manis pedas):
- Sediakan 10 butir telur ayam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Merica
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai (saya skip)
Konfrontasi - Resep telur balado pedas manis merupakan salah satu resep yang cukup banyak penggemarnya di Indonesia. Selain pengolahannya yang sederhana, telur balado yang terkenal lezat ini juga cocok untuk disajikan bersama hidangan lainnya seperti sayur lodeh ataupun sayur asem. Resep telur balado pedas nikmat maknyus. Masakan telur balado ini banyak penggemarnya karena rasa pedas dan tampilannya yang merah membuat nafsu makan bertambah.
Langkah-langkah membuat Telor Balado (Manis pedas):
- Rebus telur hingga matang, dinginkan lalu kupas semuanya.
- Tusuk2 telur yg sudah di kupas dengan garpu supaya saat digoreng telur tidak terlalu meletup-letup. Goreng dalam minyak yg hangat, hingga minyak panas, lalu kecilkan api. Masak hingga telur berkulit. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan semua bumbunya Beri sedikit minyak (saya blender)
- Tumis bumbu hingga harum,masukkan daun jeruk, Beri garam dan merica. Tuang 1 gelas air, aduk rata lalu beri 2 sdm gula pasir.
- Setelah agak kental masukkan telur yg sudah digoreng tadi. Masak hingga bumbu agak kering.
- Sajikan hangat bersama nasi panas.
Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Masakan telur balado ini berasal dari padang yang juga terkenal dengan sambal baladonya yang pedas dan gurih. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telor balado (manis pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
