Anda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam ala chinese food yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam ala chinese food yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam ala chinese food, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam ala chinese food enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Untuk makan malam hari ini, kita buat Sapi Lada Hitam, yuk! Sajikan di atas hot plate, nikmatnya siap menggoyang lidah hingga suapan terakhir. Resep Sapi Lada Hitam Ala Restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi lada hitam ala chinese food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam ala Chinese Food memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam ala Chinese Food:
- Ambil 1 kg daging sapi potong kecil
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 2 sdm lada hitam tumbuk kasar (aku : 1sdm)
- Ambil 5 sdm saus tiram (saori)
- Gunakan 3 sdm kecap asin (kikkoman)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 gula jawa (bulat kecil)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1 sdm minyak wijen (tambahan dr saya)
- Ambil Bahan garnish
- Ambil 1/2 bh bawang bombay potong besar2
- Ambil 3 bh cabe ijo besar potong kotak besar
- Siapkan 2 sdm mentega
- Siapkan Sejumput wijen
Akhirnya kuberanikan diri untuk mencoba- coba sendiri, dengan bumbu- bumbu yang sederhana. Akhirnya jadi juga Sapi Lada Hitam ala Ven's. Selamat menikmati.semoga mengobati kerinduan akan masakan sapi lada hitam ala resto. Tertarik dengan postingan Resep Bakso Sapi Keto Kenyal Alami di group dari mba Rita Haryati Holib yang katanya kres-kres dan anti gagal, saya penasaran ingin mencobanya mumpung udah punya food.
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam ala Chinese Food:
- Siapkan bahan2nya. Cincang smua bawang. Geprek jahenya.
- Tumis bawang dan jahe hingga layu dan harum. Masukkan daging dan semua bumbu. Tambahkan air. Aduk2, tutup wajannya. Tunggu hingga daging empuk.
- Stlh empuk dan air agak asat, aduk2, tes rasa. Resep asli tdk menganjurkan penambahan garam. Tp mungkin krn merk bahan berbeda, punya saya msh saya tambah sejumput garam. Matikan kompor.
- Panaskan mentega lalu tumis bawang dan cabe sbentar saja. Angkat lalu taburkan diatas daging. Garnish pk bahan yg ada di kulkas saja. Tp saat mau difoto kok kurang cantik, aku taburi biji wijen. Lumayan menambah rasa.
Description: Resep Sapi Lada Hitam ala Chef Kwok. Daging Sapi Lada Hitam pun siap untuk disantap. Meskipun sering menyantap masakan sapi lada hitam di restoran, tapi saya belum pernah mencobanya sendiri di rumah. Padahal ketika dicoba menu ini sangat sederhana baik bumbu maupun proses memasaknya. Rasanya juga lezat, tidak kalah dengan yang dijual di resto.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi lada hitam ala chinese food yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
